Nosalty logó

Piskótatekercs csigák

Name: Piskótatekercs csigák
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 púpozott ek Porcukor; 8 evőkanál Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Habtejszín; 1 ek Margarin; 2 ek Fehér tortadara színes tortadara; 3 dkg Csokoládé

Zita_0101

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tekercshez

8 db tojás
8 púpozott ek porcukor
8 evőkanál finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 citromból nyert citromhéj

A töltelékhez

1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl habtejszín
1 ek margarin

A tetejére

2 ek fehér tortadara (színes tortadara)
3 dkg csokoládé

Tápanyag és kalória

496

Kalória

14g

Fehérje

60g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

74.6g

Víz

278.2g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

35g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

A tekercshez

73g tojás

92 kcal
27g porcukor

103 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
67g tej

37 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
33g habtejszín

97 kcal
2g margarin

12 kcal

A tetejére

3g fehér tortadara

18 kcal
5g csokoládé

27 kcal

Összesen 496 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

A tekercshez

440g tojás

554 kcal
160g porcukor

619 kcal
120g finomliszt

437 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A töltelékhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g margarin

72 kcal

A tetejére

20g fehér tortadara

108 kcal
30g csokoládé

164 kcal

Összesen 2982 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

A tekercshez

30.3g tojás

38 kcal
11g porcukor

43 kcal
8.3g finomliszt

30 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

3.1g vaníliás pudingpor

12 kcal
27.6g tej

15 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
13.8g habtejszín

40 kcal
0.7g margarin

5 kcal

A tetejére

1.4g fehér tortadara

7 kcal
2.1g csokoládé

11 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

579.3 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

154 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

208 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 496 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.1 g

Zsír

Összesen

134.5 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1669 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3475.8 g
Cink

9 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

922 mg
Vas

14 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

1269 mg
Nátrium

856 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

360.1 g
Cukor

210 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

447.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1262 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

364 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

1194 mg
Retinol - A vitamin:

1246 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1987 micro

Összesen 2982 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

A tekercshez

Hagyományos módon piskótatekercset készítünk. (Én ezt most egy nagy gáztepsiben sütöttem 8 közepes tojásból.) Ha megsült, feltekerjük a hosszabbik oldalától, hogy egy hosszabb tekercset kapjunk. A tekeres úgy történik, hogy az egyik végét ellentétes irányba tekerjük. A 3/4 részét feltekerjük, ez lesz a háza és a megmaradt részt pedig vele szembe. Így hagyjuk hűlni.
A pudingot 4 dl tejjel és ízlés szerint cukorral vagy édesítővel megfőzzük és ha kész, belekeverjük a kakaóport és a margarint, majd folpackkal beborítjuk, hogy amíg hűl, ne bőrösödjön.
Miután kihűlt a tekercs és valamennyire a puding is, akkor levesszük róla a folpackot, átkeverjük és betöltjük a piskótába. Ezek után hűtőbe tesszük, hogy teljesen kihűljön a puding is. (Mivel nekem egy kicsit megrepedt, ezért bevontam tejszínhabbal, majd a házát tortadarával megszórtam, majd felszeleteltem kb. 1,5-2 cm-es darabokra. Úgy áll meg stabilabban, ha vastagabb.)
A szemeket és a kis csápocskákat csokiból csináljuk, amit megolvasztunk mikróban, majd alufóliára pöttyözünk és csíkokat húzunk egy kiskanál nyelének a végével. De lehetnek a szemek szegfűszegekből is.
A csigák pedig már készen is vannak. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A testvérem óvónőnek készül, és gyakorlaton volt a helyi óvodában. Az utolsó napjára sütit szeretett volna bevinni a gyerekeknek. Mivel szeretek ilyesmiket csinálni, keresgélni kezdtem a neten és akkor találtam a gionetta.blogspot.hu oldalon ezt az édes ötletet. Ő lekvárral készítette és csak porcukorral szórta meg, és neki talán picit szebbek is lettek a csiguszok. :) Szóval bármivel tölthető és díszíthető, amit csak szeretnénk. Még biztosan fogom csinálni, hiszem vannak a családban is kicsik. Talán akkor már szebbek lesznek. Hiszen a gyakorlat teszi a mestert! :)

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Gesztenyés diótekercs

Borhabtekercs

Gluténmentes piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs tejmentesen

Gesztenyés piskótatekercs Nóri konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept