Nosalty logó

Pisztáciafagylalt

Rosanics Petra

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g pisztácia
2 csipet só
60 g olívaolaj
50 g víz
400 g sűrített tej (cukrozott)
5 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

589

Kalória

11.9g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

45.5g

Zsír

60.1g

Víz

86.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

31.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

31g pisztácia

179 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

66 kcal
6g víz

0 kcal
50g sűrített tej (cukrozott)

161 kcal
63g habtejszín

183 kcal

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

250g pisztácia

1430 kcal
0g só

0 kcal
60g olívaolaj

530 kcal
50g víz

0 kcal
400g sűrített tej (cukrozott)

1284 kcal
500g habtejszín

1460 kcal

Összesen 4704 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

19.8g pisztácia

113 kcal
0g só

0 kcal
4.8g olívaolaj

42 kcal
4g víz

0 kcal
31.7g sűrített tej (cukrozott)

102 kcal
39.7g habtejszín

116 kcal

Összesen 373 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

219 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

311 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

208 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

363 micro

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.1 g

Zsír

Összesen

363.9 g
Telített zsírsav

141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

160 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

691 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5463.7 g
Cink

11 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

1751 mg
Vas

11 mg
Magnézium

412 mg
Foszfor

2490 mg
Nátrium

696 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

303.1 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

480.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1724 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

139 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

619 mg
Retinol - A vitamin:

1662 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

754 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2900 micro

Összesen 4704 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

433.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

A pisztáciát sütőben megpirítjuk, ha natúrt vettünk - 180 fokon 5 perc elég neki. Ezután késes robotgépbe tesszük két nagy csipet sóval és finomra daráljuk.
Hozzáadjuk az olívaolajt és kevés vizet, majd egynemű masszát turmixolunk belőle. Annyira legyen krémes, amennyire csak lehet (vagy ameddig a robotgép bírja).
Amikor elégedettek vagyunk az állagával, hozzáadjuk a sűrített tejet és krémesre keverjük vele.
A habtejszínt felverjük egy külön tálban, majd 2-3 adagban hozzáforgatjuk a pisztáciakrémhez.
A fagyialapot ezután egy kenyérformába kanalazzuk, a tetejét megszórjuk aprított pisztáciával, majd a fagyasztóba tesszük legalább 5-6 órára. Amikor kész, adagoljuk forró vízbe mártott fagylaltoskanállal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Sokunk kedvence a pisztáciafagyi, ami a tengerparti nyaralások elmaradhatatlan finomsága. Azonban otthon, fagyigép nélkül is elkészíthetjük, és ha nem is lesz olyan, mint amit Szicílián nyalnánk, a bolti verziókat bizony kenterbe veri!

Hasonló receptek

Összes házi fagyi

Tejszínes-feketeribizlis vagy málnás fagyi

Mákos málnafagyi

Csuda csokis-kókuszos jégkrém

Zöldborsós-mentás fagylalt

Mindenmentes egyszerű színes jégkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

házi fagyi

2 hozzávalós barackos csokifagyi

Ha van otthon egy konzerv befőtt barackod és egy kis csokid, már félúton jársz a nyár egyik legegyszerűbb házi fagyijához. Ez a 2 hozzávalós desszert krémes, csokis és meglepően ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept