Nosalty logó

Pisztáciafagylalt

Rosanics Petra

7adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

218.8 g pisztácia
1.8 csipet só
52.5 g olívaolaj
43.8 g víz
350 g sűrített tej (cukrozott)
4.4 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

589

Kalória

11.9g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

45.5g

Zsír

60.1g

Víz

86.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

31.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

31g pisztácia

179 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

66 kcal
6g víz

0 kcal
50g sűrített tej (cukrozott)

161 kcal
63g habtejszín

183 kcal

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

250g pisztácia

1430 kcal
0g só

0 kcal
60g olívaolaj

530 kcal
50g víz

0 kcal
400g sűrített tej (cukrozott)

1284 kcal
500g habtejszín

1460 kcal

Összesen 4704 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

19.8g pisztácia

113 kcal
0g só

0 kcal
4.8g olívaolaj

42 kcal
4g víz

0 kcal
31.7g sűrített tej (cukrozott)

102 kcal
39.7g habtejszín

116 kcal

Összesen 373 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

219 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

311 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

208 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

363 micro

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.1 g

Zsír

Összesen

363.9 g
Telített zsírsav

141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

160 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

691 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5463.7 g
Cink

11 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

1751 mg
Vas

11 mg
Magnézium

412 mg
Foszfor

2490 mg
Nátrium

696 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

303.1 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

480.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1724 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

139 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

619 mg
Retinol - A vitamin:

1662 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

754 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2900 micro

Összesen 4704 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

433.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

A pisztáciát sütőben megpirítjuk, ha natúrt vettünk - 180 fokon 5 perc elég neki. Ezután késes robotgépbe tesszük két nagy csipet sóval és finomra daráljuk.
Hozzáadjuk az olívaolajt és kevés vizet, majd egynemű masszát turmixolunk belőle. Annyira legyen krémes, amennyire csak lehet (vagy ameddig a robotgép bírja).
Amikor elégedettek vagyunk az állagával, hozzáadjuk a sűrített tejet és krémesre keverjük vele.
A habtejszínt felverjük egy külön tálban, majd 2-3 adagban hozzáforgatjuk a pisztáciakrémhez.
A fagyialapot ezután egy kenyérformába kanalazzuk, a tetejét megszórjuk aprított pisztáciával, majd a fagyasztóba tesszük legalább 5-6 órára. Amikor kész, adagoljuk forró vízbe mártott fagylaltoskanállal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Sokunk kedvence a pisztáciafagyi, ami a tengerparti nyaralások elmaradhatatlan finomsága. Azonban otthon, fagyigép nélkül is elkészíthetjük, és ha nem is lesz olyan, mint amit Szicílián nyalnánk, a bolti verziókat bizony kenterbe veri!

Hasonló receptek

Összes házi fagyi

Fahéjas tejberizs fagyi

Csokis-mézes fagyi

Csokikrémes pálcikás jégkrém

Szuper krémes kókuszos-mangós pálcikás fagyi

Kávéfagyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept