Pisztáciás keksz
Zsuzsamama56

4adag
Idő
23p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 35 dkg finomliszt
- 12.5 dkg sertészsír (fagyos)
- 1 csipet só
- 12.5 dkg cukor
- 2 db tojássárgája
- 3 dkg sótlan pisztácia (őrölt)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 2 ek tej
Tápanyag és kalória
792
Kalória
11.6g
Fehérje
102.9g
Szénhidrát
36.7g
Zsír
15.9g
Víz
138.2g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
34.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
88g finomliszt
319 kcal
-
31g sertészsír
282 kcal
-
0g só
0 kcal
-
31g cukor
121 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
8g sótlan pisztácia
23 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
5g tej
3 kcal
Összesen 792 kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
350g finomliszt
1274 kcal
-
125g sertészsír
1128 kcal
-
0g só
0 kcal
-
125g cukor
484 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
30g sótlan pisztácia
91 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
20g tej
11 kcal
Összesen 3162 kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
49.2g finomliszt
179 kcal
-
17.6g sertészsír
158 kcal
-
0g só
0 kcal
-
17.6g cukor
68 kcal
-
5.6g tojássárgája
18 kcal
-
4.2g sótlan pisztácia
13 kcal
-
1.4g vaníliás cukor
5 kcal
-
1.7g sütőpor
1 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
2.8g tej
2 kcal
Összesen 444 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.6 g
Zsír
-
Összesen
36.7 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1018.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
257 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
450 mg
-
Nátrium
246 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.9 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
15.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
54 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
109 mg
-
Retinol - A vitamin:
37 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
171 micro
Összesen 792 kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46.5 g
Zsír
-
Összesen
146.7 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
553 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4072.6 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
144 mg
-
Kálcium
1029 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
101 mg
-
Foszfor
1799 mg
-
Nátrium
986 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
411.7 g
-
Cukor
138 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
63.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
215 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
-
Kolin:
438 mg
-
Retinol - A vitamin:
148 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
60 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
685 micro
Összesen 3162 kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
20.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
572 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
145 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
253 mg
-
Nátrium
138 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.8 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
8.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
22 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
62 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 444 kcal
Elkészítés
- A dagasztógép táljába készítjük bele a tészta hozzávalóit, kivéve a tejet.
- Jól kidolgozzuk, és közben adagoljuk a tejet hozzá. Kemény tésztát kell kapnunk belőle, majd hűtőbe tesszük egy éjszakára.
- Másnap kinyújtjuk 2 mm vastagságúra egy lisztezett deszkán, és a keksz kiszúrókat lisztbe mártva kiszaggatjuk 4 féle formára.
- Egy zsírpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, egymástól 2-3 cm távolságra, és 200 fokon 8 perc alatt készre sütjük. Nem szabad megbarnulnia, szép világos maradjon a sütink.
- Kihűlés után tálkákba szedjük. Frissen még egy kicsit ropogós, de másnapra teljesen megpuhul. Sokáig eláll.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 8 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x24
Nagyon helyes kiszúrókat kaptam, és gondoltam, húsvétra elkészítek egy kisadag kekszet. Nagyon finom puha, omlós lett.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cantuccini hagyományosan
Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...
Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz
A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...
Epres pöfeteg keksz
A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















