Pisztáciás - narancsos csokitorta
NS

8adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 150 g étcsokoládé
- 75 g vaj
- 4 db tojás
- 30 g finomliszt
- 100 g barna cukor
- 1 tk sütőpor
- 10 dkg pisztácia (durvára tört)
Tápanyag és kalória
338
Kalória
7.1g
Fehérje
30.4g
Szénhidrát
21.5g
Zsír
21g
Víz
111.7g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
22.2g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
19g étcsokoládé
102 kcal
-
9g vaj
67 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
13g barna cukor
48 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
13g pisztácia
72 kcal
Összesen 338 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
150g étcsokoládé
819 kcal
-
75g vaj
538 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
100g barna cukor
380 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
100g pisztácia
572 kcal
Összesen 2696 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
22.2g étcsokoládé
121 kcal
-
11.1g vaj
79 kcal
-
32.5g tojás
41 kcal
-
4.4g finomliszt
16 kcal
-
14.8g barna cukor
56 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
-
14.8g pisztácia
84 kcal
Összesen 397 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
7.1 g
Zsír
-
Összesen
21.5 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
371.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
69 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
46 mg
-
Foszfor
177 mg
-
Nátrium
64 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.4 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
21 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
105 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
82 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
40 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
273 micro
Összesen 338 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
56.5 g
Zsír
-
Összesen
172.3 g
-
Telített zsírsav
77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
893 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2968.8 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
86 mg
-
Kálcium
552 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
369 mg
-
Foszfor
1414 mg
-
Nátrium
512 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
242.9 g
-
Cukor
177 mg
-
Élelmi rost
22 mg
Víz
-
Összesen
167.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
839 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
-
Kolin:
660 mg
-
Retinol - A vitamin:
813 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
317 micro
-
β-crypt
19 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2186 micro
Összesen 2696 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
8.4 g
Zsír
-
Összesen
25.4 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
438.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
209 mg
-
Nátrium
76 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.9 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
24.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
124 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
97 mg
-
Retinol - A vitamin:
120 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
47 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
323 micro
Összesen 397 kcal
Elkészítés
- A tortaformát ráhelyezzük a sütőpapírra és körbevágjuk, majd kibéleljük vele a formát, az oldalát pedig kivajazzuk.
- Melegítsük elő a sütőt.
- A csokit tördeljük bele egy hőálló tálba, adjuk hozzá a vajat is, majd gőz fölött olvasszuk meg.
- A tojásokat válasszuk ketté, a sárgáját adjuk hozzá a megolvadt vajas csokihoz a cukorral, pisztáciával és a sütőporos liszttel együtt.
- Verjük fel a tojásfehérjét. A habot óvatosan adjuk hozzá a csokis masszához, majd az egészet töltsük bele a tortaformánkba.
- Kb 20 percig süssük így, majd vegyük ki, és alufóliával fedjük le a tetejét, hogy meg ne égjen a tésztánk. Így süssük még kb 20 percig.
- Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formából és porcukorral, pisztáciadarabokkal díszítsük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20
A recept -nagyjából- eredetije a "Nagy sütiskönyv gyerekeknek" című könyvből való. Ott a csillogó csokitorta nevű költeményt alakítottam át a saját szám ízére. Ütős csoki-narancs íz vár arra, aki erre vetemedik :)
Hasonló receptek

Nagyon csokis glutén- és tejmentes diótorta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán trópusi pavlova
Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...
Tarte tatin, a kifordított francia almatorta
Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!
Vegán csokitorta egyszerűen
Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















