Pisztráng zöldséggel
Hoprik ferencné

1adag
Idő
65p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg pisztráng
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 citromból nyert citromlé
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- hal fűszerkeverék ízlés szerint
- 2 ek olívaolaj
- 1 ek vaj
- 15 dkg zöldségkeverék
Tápanyag és kalória
592
Kalória
36.9g
Fehérje
25.7g
Szénhidrát
38.2g
Zsír
274.2g
Víz
117.1g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
1.1g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g pisztráng
222 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g hal fűszerkeverék
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
150g zöldségkeverék
108 kcal
Összesen 592 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g pisztráng
222 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g hal fűszerkeverék
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
150g zöldségkeverék
108 kcal
Összesen 592 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
52.2g pisztráng
46 kcal
-
1.9g fokhagyma
3 kcal
-
8.4g citromlé
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g hal fűszerkeverék
0 kcal
-
3.3g olívaolaj
30 kcal
-
2.9g vaj
21 kcal
-
31.3g zöldségkeverék
23 kcal
Összesen 125 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.9 g
Zsír
-
Összesen
38.2 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
852.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
475 mg
-
Nátrium
152 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
274.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
502 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
12 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
233 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
-
Kolin:
104 mg
-
Retinol - A vitamin:
119 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 592 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.9 g
Zsír
-
Összesen
38.2 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
852.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
475 mg
-
Nátrium
152 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
274.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
502 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
12 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
233 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
-
Kolin:
104 mg
-
Retinol - A vitamin:
119 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 592 kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.7 g
Zsír
-
Összesen
8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
177.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
99 mg
-
Nátrium
32 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.4 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
57.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
105 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
49 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
25 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 125 kcal
Elkészítés
- A konyhakész pisztrángot kívül-belül meglocsoljuk a citromlével.
- Sózzuk, borsozzuk vagy halfűszer-keverékkel bedörzsöljük.
- A fokhagymákat a hal belsejébe tesszük, picit félrerakjuk.
- Egy serpenyőben olajat melegítünk, és a zöldségeket pár percig sütjük, majd kis vizet öntünk alá. Sózzuk, borsozzuk és fedő alatt pároljuk.
- Egy másik serpenyőben kevés olajat és pici vajat melegítünk, és megsütjük benne a halat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 25 p
Ha többet készítünk, akkor a halat lehet egyszerre a sütűben is sütni. Egy kicsit könnyebb a dolgom, mert már legtöbbször csak ketten ülünk az asztalhoz.
Hasonló receptek

Vajjal sült pisztráng zöldfűszeres tartárral

Baconbe tekert pisztráng fetával töltve

Fóliában sült pisztráng héjában sült újkrumplival
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Balatoni bowl
A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...
Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal
A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...
Egészben sült aranydurbincs (Tunner-módra)
Az egész halak sütése elsőre mindig ijesztő feladatnak tűnhet, pedig egyáltalán semmi ördöngösség nincs a dologban. Erre engem Tunner Péter barátom tanított meg, akinek apró, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














