Nosalty logó

Pitypang és paradicsomsaláta

BioValue

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

150 g pitypang (gyermekláncfű virág és levél)
3 közepes db paradicsom
4 kis db cukkini
8 db szárított paradicsom (olajban eltett)

Az öntethez

4 tk balzsamecet
1 ek olívaolaj (vagy több)
1 evőkanál agávé szirup (Pitypangszirup)
1 tk mustár

Tápanyag és kalória

129

Kalória

5.7g

Fehérje

23.2g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

217.1g

Víz

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

A salátához

38g pitypang

17 kcal
75g paradicsom

14 kcal
120g cukkini

19 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal

Az öntethez

2g balzsamecet

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
4g agávé szirup

12 kcal
1g mustár

1 kcal

Összesen 129 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

A salátához

150g pitypang

68 kcal
300g paradicsom

54 kcal
480g cukkini

78 kcal
72g szárított paradicsom

186 kcal

Az öntethez

8g balzsamecet

7 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
15g agávé szirup

47 kcal
5g mustár

3 kcal

Összesen 514 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

A salátához

14.5g pitypang

7 kcal
28.9g paradicsom

5 kcal
46.2g cukkini

7 kcal
6.9g szárított paradicsom

18 kcal

Az öntethez

0.8g balzsamecet

1 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
1.4g agávé szirup

4 kcal
0.5g mustár

0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

117 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

217.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

313 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

212 micro
β-karotin

2767 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

10192 micro
Lut-zea

7875 micro

Összesen 129 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1718.7 g
Cink

4 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

468 mg
Vas

14 mg
Magnézium

312 mg
Foszfor

608 mg
Nátrium

300 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

92.9 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

868.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

967 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

206 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1250 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

249 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

848 micro
β-karotin

11069 micro
β-crypt

183 micro
Likopin

40768 micro
Lut-zea

31501 micro

Összesen 514 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

83.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

82 micro
β-karotin

1066 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

3928 micro
Lut-zea

3035 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A salátához

A zöldségeket megtisztítjuk (pitypangleveleket megmossuk), a cukkinit (vagy örmény uborkát) vékonyra szeleteljük, paradicsomot feldaraboljuk.
Az aszalt paradicsomról az olajat lecsepegtetjük, 2 teáskanálnyit az öntethez félreteszünk, az aszalt paradicsomot apróra vágjuk.
Salátás tálban az alapanyagokat összekeverjük.

Az öntethez

Elkészítjük az öntetet az olívaolaj, a paradicsom olaja, a balzsamecet, a pitypangszirup és a mustár összekeverésével.
Az öntetet a salátával elkeverjük.
A végén a salátát (szezonban) pitypangvirággal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egészséges ízrobbanás, remek utóíz! Pitypang helyett rukkolával is elkészíthetitek ezt az üde salátát!

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Fejessaláta rukkolával

Mángoldos saláta

(Nem csak) nyári vegyessaláta

Petrezselyemsaláta fetával, törökösen

Kecskesajtos római saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept