Nosalty logó

Pitypangleves francia módra

Name: Pitypangleves francia módra
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: francia
Ingredients: 800 g Pitypang csak a levelét és a virágát rakjuk bele, mert a szára a kutyatej miatt mérgező!; 1 db Burgonya; 1 közepes db Fehérrépa másnéven tarlórépa, ne keverjük össze a normális fehérrépával!; 1 db Leveskocka a leveskocka csak zöldséges legyen!; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 l Víz kb.

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

800 g pitypang (csak a levelét és a virágát rakjuk bele, mert a szára a kutyatej miatt mérgező!)
1 db burgonya
1 közepes db fehérrépa (másnéven tarlórépa, ne keverjük össze a normális fehérrépával!)
1 db leveskocka (a leveskocka csak zöldséges legyen!)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 l víz (kb.)

Tápanyag és kalória

Kalória

4.1g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

1.4g

Zsír

467.2g

Víz

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír

133g pitypang

60 kcal
17g burgonya

10 kcal
15g fehérrépa

10 kcal
2g leveskocka

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 86 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír

800g pitypang

360 kcal
100g burgonya

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 508 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír

26.7g pitypang

12 kcal
3.3g burgonya

2 kcal
3g fehérrépa

2 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
66.7g víz

0 kcal

Összesen 17 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

806 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

265 mg
Vas

4 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

372 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

467.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

677 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1041 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

484 micro
β-karotin

7805 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18148 micro

Összesen 86 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.5 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4835.9 g
Cink

4 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

1593 mg
Vas

26 mg
Magnézium

347 mg
Foszfor

625 mg
Nátrium

2230 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

103.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

2803.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4064 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

308 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6246 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

279 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2904 micro
β-karotin

46833 micro
β-crypt

968 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108887 micro

Összesen 508 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
0% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

93.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

208 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

97 micro
β-karotin

1561 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3630 micro

Összesen 17 kcal

Elkészítés

A pitypang levelét és sárga virágát vágjuk le, és mossuk át vízzel. A burgonyát és a fehérrépát meghámozzuk, és kockákra vágjuk.
Forraljunk nagy mennyiségű vizet egy fazékba, és a burgonya-, fehérrépakockákat szórjuk bele, majd mehet bele a pitypang és a leveskocka is. Áztassuk ki a zöldségeket egy 4 percig. Majd 25percig főzzük.
Öntsük bele a levest egy turmixgépbe, és hagyjuk turmixolni (kb. 2 percig), míg a leves sima felületű lesz.
A levest vegyük 6 külön tálba, és ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot. Ha ez kész, akkor mihamarabb tálaljuk, hogy meleg maradhasson.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ez egy francia speciális recept ami nagyon finom és egészséges! Csak ajánlani tudom! 5/2 a nehézségi szintje. A gourmand.viepratique.fr oldalról származik a recept.

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Spanyol kenyérmentő fokhagymaleves (Sopa de ajo)

Savanyú májas leves

Csirkecomb leves

Magyaros csicseriborsó-leves csülökkel

Olasz cukkinileves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept