Nosalty logó

Pizza Babi konyhájából

Name: Pizza Babi konyhájából
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 2 dl Tej; 2 ek Napraforgó olaj; 1 dkg Élesztő; 1 teáskanál Cukor; 1 kk Só; 4 ek Pizzaszósz; 10 dkg Sonka; 5 dkg Csemegekukorica; 1 közepes db Paprika; 1 kis fej Vöröshagyma; reszelt 10 dkg Sajt

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
1 db tojás
2 dl tej
2 ek napraforgó olaj
1.5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 kk só

A feltéthez

4 ek pizzaszósz
10 dkg sonka
5 dkg csemegekukorica
1 közepes db paprika
1 kis fej vöröshagyma
10 dkg sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

555

Kalória

22.4g

Fehérje

84.2g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

72g

Víz

60.6g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
11g tojás

14 kcal
40g tej

22 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal
3g élesztő

3 kcal
1g cukor

4 kcal
1g só

0 kcal

A feltéthez

12g pizzaszósz

6 kcal
20g sonka

28 kcal
10g csemegekukorica

9 kcal
20g paprika

3 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
20g sajt

70 kcal

Összesen 555 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
200g tej

112 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
15g élesztő

16 kcal
5g cukor

19 kcal
4g só

0 kcal

A feltéthez

60g pizzaszósz

32 kcal
100g sonka

138 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
100g paprika

16 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2776 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

39.8g finomliszt

145 kcal
4.4g tojás

6 kcal
15.9g tej

9 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
1.2g élesztő

1 kcal
0.4g cukor

2 kcal
0.3g só

0 kcal

A feltéthez

4.8g pizzaszósz

3 kcal
8g sonka

11 kcal
4g csemegekukorica

3 kcal
8g paprika

1 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
8g sajt

28 kcal

Összesen 221 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1237.5 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

207 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

718 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

84.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 555 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

111.9 g

Zsír

Összesen

63.5 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

303 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6187.3 g
Cink

9 mg
Szelén

201 mg
Kálcium

1036 mg
Vas

9 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

1150 mg
Nátrium

3588 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

420.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

359.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

233 mg
Retinol - A vitamin:

390 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

68 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

937 micro

Összesen 2776 kcal

12% Fehérje
44% Szénhidrát
7% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

493 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

286 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejet langyosra melegítjük, elkeverjük benne a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt.
Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal. Jól kigyúrjuk,és 30 percig langyos helyen pihentetjük.
Ez idő alatt felszeleteljük a sonkát, hagymát, paprikát (vagy bármilyen feltétet, amit elképzelünk rajta).
A megkelt tésztát félujjnyi vastagra nyújtjuk,és olajozott, lisztezett tepsibe tesszük. (Ezt az adagot én kétfelé szoktam választani. Egy nagyobb részét nagy méretű tepsiben, kisebb részét pedig egy kerek pizzatepsiben sütöm ki.) Villával kicsit megszurkáljuk.
A tésztát félig megsütjük, kivesszük, rátesszük a feltéteket,majd a sajtot, és még visszatesszük annyi időre, míg a sajt rá nem olvad.
Kivesszük, és még melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A család nagyon kedveli ezt a pizzát. Bármilyen feltéttel gazdagíthatjuk (bacon, virsli, bármilyen felvágott, paradicsom, gomba, babkonzerv, stb.), mindig telitalálat!

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza

Pizza douney konyhájában

Pizza 21.-maradék krumplipüréből

Pizza 24.

Sonkás-gombás-kapribogyós pizza

Szupergyors pizza 45 perc alatt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzatészta

Római pizzatészta

Olaszországban sem ugyanolyan a pizza mindenütt: Rómában például sokkal levegősebb, ropogósabb, enyhén magasabb tésztájú lepényeket sütnek, amiket utána ollóval vágnak szögletes ...

Lakos Benedek

pizzatészta

Nápolyi pizzatészta

Az eredeti nápolyi pizza arról híres, hogy széle levegős és pufi, míg a belső része tökéletesen átsült és vékony. Elláthatjuk a kedvenc feltéteinkkel, bár érdemes szerényebbre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept