Nosalty logó

Pizza csigák Glaser konyhájából

Name: Pizza csigák Glaser konyhájából
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 42 g Friss élesztő; langyos 250 ml Víz; 500 g Finomliszt; 1 tk Só; 3 ek Olívaolaj; főtt 200 g Sonka; 150 g Szalámi; 100 g Fekete olajbogyó magozott; 250 g Pizzaszósz; reszelt 350 g Sajt; 200 g Csemegekukorica konzerv; 1 ek Pizza fűszerkeverék

Glaser

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

42 g friss élesztő
250 ml víz
500 g finomliszt
1 tk só
3 ek olívaolaj
200 g sonka
150 g szalámi
100 g fekete olajbogyó (magozott)
250 g pizzaszósz
350 g sajt
200 g csemegekukorica (konzerv)
1 ek pizza fűszerkeverék

Tápanyag és kalória

1187

Kalória

56.3g

Fehérje

114.1g

Szénhidrát

54.3g

Zsír

236.6g

Víz

107.6g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

11g friss élesztő

11 kcal
63g víz

0 kcal
125g finomliszt

455 kcal
2g só

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
50g sonka

69 kcal
38g szalámi

185 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
63g pizzaszósz

34 kcal
88g sajt

308 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 1187 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

42g friss élesztő

44 kcal
250g víz

0 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
7g só

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
200g sonka

276 kcal
150g szalámi

740 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
250g pizzaszósz

135 kcal
350g sajt

1232 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 4747 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

2g friss élesztő

2 kcal
12.1g víz

0 kcal
24.1g finomliszt

88 kcal
0.3g só

0 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
9.6g sonka

13 kcal
7.2g szalámi

36 kcal
4.8g fekete olajbogyó

6 kcal
12.1g pizzaszósz

7 kcal
16.9g sajt

59 kcal
9.6g csemegekukorica

8 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.3 g

Zsír

Összesen

54.3 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4113.6 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

649 mg
Vas

5 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

562 mg
Nátrium

2750 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

236.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

472 micro

Összesen 1187 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

225.2 g

Zsír

Összesen

217.4 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

431 mg

Ásványi anyagok

Összesen

16454.3 g
Cink

19 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

2594 mg
Vas

18 mg
Magnézium

344 mg
Foszfor

2247 mg
Nátrium

11000 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

456.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

946.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1138 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

74 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

632 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

1096 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

394 micro
β-crypt

230 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1888 micro

Összesen 4747 kcal

12% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

793.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

125 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

531 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

Az élesztőt felolvasztjuk a vízben. A liszthez adjuk a sót, olajat és a feloldott élesztőt, sima tésztává gyúrjuk, letakarva meleg helyen kb. 60 percig kelesztjük.
A sonkát, szalámit, és olajbogyót apróra vágjuk.
A tésztát két egyenlő részre osztjuk, lisztezett munkalapon egymás után vékony, kb. 30x40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük a pizzaszósszal, és megszórjuk kb. 200 g sajttal. Majd rászórjuk a sonkát, szalámit, olajbogyót, kukoricát és 75 g sajtot.
Feltekerjük, kb. 2 cm vastagságú csigákra vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsikbe rakjuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel és a maradék sajttal.
A tepsiket egymás után betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Pizza csigaformában. A sajt egy részét helyettesíthetjük mozzarellával.

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Sajtos pálmalevél

Baconos pizzás csiga

Sonkás-sajtos csiga

Gyors pizzás csiga Annától

Sós csigaropogós tejmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept