Nosalty logó

Pizza enrolada

Maki

Pizza enrolada

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
2.5 dl tej
1 tasak instant élesztő
0.5 teáskanál cukor
1 kávéskanál só
1.3 dl napraforgó olaj
10 dkg finomliszt (amennyit felvesz)

A töltelékhez

35 dkg tonhalkonzerv
20 dkg krémsajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

685

Kalória

34.9g

Fehérje

24.7g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

64.7g

Víz

60.8g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
63g tej

35 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
1g cukor

2 kcal
1g só

0 kcal
27g napraforgó olaj

235 kcal
25g finomliszt

91 kcal

A töltelékhez

88g tonhalkonzerv

173 kcal
50g krémsajt

125 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 685 kcal

20% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
3g cukor

10 kcal
4g só

0 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
100g finomliszt

364 kcal

A töltelékhez

350g tonhalkonzerv

693 kcal
200g krémsajt

500 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2744 kcal

20% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

5.1g tojás

6 kcal
23.2g tej

13 kcal
0.8g instant élesztő

3 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0.4g só

0 kcal
9.9g napraforgó olaj

87 kcal
9.3g finomliszt

34 kcal

A töltelékhez

32.5g tonhalkonzerv

64 kcal
18.6g krémsajt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.9 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1350.7 g
Cink

1 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

94 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

337 mg
Nátrium

802 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

245 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 685 kcal

20% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

139.5 g

Zsír

Összesen

192.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5402.8 g
Cink

5 mg
Szelén

315 mg
Kálcium

376 mg
Vas

7 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

1350 mg
Nátrium

3207 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

258.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

981 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

258 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 2744 kcal

20% Fehérje
14% Szénhidrát
28% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.8 g
Cink

0 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

298 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

24 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

91 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt 170-180°C-ra előmelegítjük.
A hozzávalókat a liszt kivételével összeturmixoljuk.
Az így elkészült masszához elkezdünk lisztet adagolni és gyúrjuk, amíg normál állagú tészta nem lesz belőle.
A kapott tésztát kettéosztjuk és külön-külön, lisztezett deszkán kb ujjnyi vastagra nyújtjuk. Bármit tölthetünk bele ízlés szerint. Lehet az alap paradicsomos, de akár krémsajtos is. A krémsajt nagyon finom mondjuk tonhalkonzervvel és egy kis hagymával. A paradicsomost mi úgy csináltuk, hogy sima paradicsomkonvervet kentünk a tésztára és kis bazsalikommal, oregánóval megszórtuk, majd jött rá sonka és sajt. A variációknak csak a képzeletünk szabhat határt, vagy esetleg a készlet, amit otthon hirtelen találunk.
Miután a töltést befejeztük, elkezdjük a tésztát feltekerni. Szerintem nem fontos, hogy milyen szépre sikerül, csak az, hogy mindenhol összeérjen.
Egy jó nagy tepsit kiolajozunk és az elkészült tekercseket belehelyezzük. A tetejüket pici vízzel megkenjük és már mehetnek is a sütőbe. Addig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz a tetejük.
Rögtön, forrón is fogyaszthatjuk, de hidegen is nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

Ez egy eredeti brazil recept, egy kedves ismerősöm készített nekem ilyet, amikor Magyarországon járt. Ez az ő változatuk pizzára, amint azt a név is mutatja. Nagyon gyorsan megvan és nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes pizzakülönlegességek

Pizzatészta csicseriborsólisztből gluténmentesen

Rösztipizza

Paleo karfiol pizza

Narancsos-chillis pizza

Túrópizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept