Nosalty logó

Pizzakrémes pogácsa

Name: Pizzakrémes pogácsa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Finomliszt; 350 g Tejföl 1 nagy tejföl; 1 ek Só; 25 dkg Vaj; 5 dkg Élesztő; 2 dl Tej kb.; 200 ml Pizzaszósz pizzakrém, 1-2 tubus; 15 dkg Trappista sajt tetejére; 1 db Tojás kenéshez

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg finomliszt
350 g tejföl (1 nagy tejföl)
1 ek só
25 dkg vaj
5 dkg élesztő
2 dl tej (kb.)
200 ml pizzaszósz (pizzakrém, 1-2 tubus)
15 dkg trappista sajt (tetejére)
1 db tojás (kenéshez)

Tápanyag és kalória

591

Kalória

14.6g

Fehérje

69.4g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

75.1g

Víz

92.4g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
29g tejföl

58 kcal
1g só

0 kcal
21g vaj

149 kcal
4g élesztő

4 kcal
17g tej

9 kcal
33g pizzaszósz

18 kcal
13g trappista sajt

44 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 591 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
350g tejföl

693 kcal
11g só

0 kcal
250g vaj

1793 kcal
50g élesztő

53 kcal
200g tej

112 kcal
400g pizzaszósz

216 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 7104 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

40.6g finomliszt

148 kcal
14.2g tejföl

28 kcal
0.4g só

0 kcal
10.1g vaj

73 kcal
2g élesztő

2 kcal
8.1g tej

5 kcal
16.2g pizzaszósz

9 kcal
6.1g trappista sajt

21 kcal
2.2g tojás

3 kcal

Összesen 289 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1006.4 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

168 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

566 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

75.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 591 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

174.6 g

Zsír

Összesen

336.8 g
Telített zsírsav

194 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12076.5 g
Cink

19 mg
Szelén

395 mg
Kálcium

2022 mg
Vas

19 mg
Magnézium

406 mg
Foszfor

2410 mg
Nátrium

6796 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

832.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

901.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2694 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

771 micro
Kolin:

399 mg
Retinol - A vitamin:

2648 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

526 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

437 micro

Összesen 7104 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

489.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

276 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 289 kcal

Elkészítés

A lisztet, tejfölt, sót, vajat egy keverőtálba tesszük.
Az élesztőt kevés, kb. 1 dl langyos tejben morzsoljuk, és elkeverjük.
Majd beleöntjük az élesztős tejet a többi alapanyaghoz. A maradék tejet is hozzáadjuk.
Jól összegyúrjuk ez egészet, ha túl ragadós a tészta, kis lisztet még adjunk hozzá. (Nem kell pihentetni a tésztát!)
Az asztalra rakjuk és kinyújtjuk, majd félbehajtjuk, azt is félbe, és kinyújtjuk újra. 2-3× ismételjük meg!
Ezután jöhet a szaggatás. Bármilyen pohár megfelel a célnak, ki milyen méretben szeretné.
A kiszaggatott pogácsákat a tepsibe helyezzük (ne túl közel egymáshoz). Majd kenjük meg a tetejét tojással.
Ezután mehet rá a pizzakrém, a tetejére a sajt, és mehet a sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy ismerősömtől kaptam ezt a receptet, és nagyon ízlett mindenkinek, így megosztom veletek is!

Hasonló receptek

Összes fűszeres pogácsa

Leveles fokhagymás pogácsa

Fokhagymás-paprikás pogácsa

Metélőhagymás-joghurtos pogácsa

Paprikás pogácsa

Fokhagymás - snidlinges pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa egyszerűen

A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept