muffin különleges muffin

Pizzakrémmel töltött virágmuffin kelt tésztából

Iluska

Iluska

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 25 dkg finomliszt
• 1.5 dkg friss élesztő
• 3 dl tej (langyos)
• 2 ek tejföl
• 3 késhegynyi cukor
• 1 tk só
• 2 ek napraforgó olaj
• 7 ek pizzaszósz (töltelékhez)
• 1 teáskanál szezámmag (tetejére)
• 3 ek tej (átkenéshez)

• gyors
• magyar
• pizzás pogácsa

Tápanyag és kalória

747

Kalória

21.5g

Fehérje

135.8g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

63.9g

Víz

7.9g

Koleszterin

14.4g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 83g teljes kiőrlésű liszt

  277 kcal

• 83g finomliszt

  303 kcal

• 5g friss élesztő

  5 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 13g tejföl

  26 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 5g napraforgó olaj

  47 kcal

• 35g pizzaszósz

  19 kcal

• 1g szezámmag

  4 kcal

• 10g tej

  6 kcal

Összesen 747 kcal

• 9% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 250g teljes kiőrlésű liszt

  830 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 15g friss élesztő

  16 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 3g cukor

  12 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 105g pizzaszósz

  57 kcal

• 2g szezámmag

  11 kcal

• 30g tej

  17 kcal

Összesen 2241 kcal

• 9% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 24.6g teljes kiőrlésű liszt

  82 kcal

• 24.6g finomliszt

  89 kcal

• 1.5g friss élesztő

  2 kcal

• 29.5g tej

  17 kcal

• 3.9g tejföl

  8 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

• 1.6g napraforgó olaj

  14 kcal

• 10.3g pizzaszósz

  6 kcal

• 0.2g szezámmag

  1 kcal

• 2.9g tej

  2 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.5 g

Zsír

• Összesen

  13.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1886 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  206 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  129 mg

• Foszfor

  408 mg

• Nátrium

  1091 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  135.8 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  63.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  89 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  199 micro

Összesen 747 kcal

• 9% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  64.6 g

Zsír

• Összesen

  40.2 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  24 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5657.9 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  120 mg

• Kálcium

  617 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  387 mg

• Foszfor

  1223 mg

• Nátrium

  3273 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  407.3 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  43 mg

Víz

• Összesen

  191.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  50 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  268 micro

• Kolin:

  117 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  597 micro

Összesen 2241 kcal

• 9% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  3.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  555.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  322 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  18.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  59 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt a langyos tejjel, a 3 késhegynyi cukorral felfuttatjuk. Az elkevert liszteket a megkelt élesztővel, tejföllel, sóval, a tejjel, olajjal megdagasztjuk, és 1 órát letakarva kelesztjük.
2. Mikor megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán pár milliméteresre nyújtjuk, 12 db hosszúkás téglalapra felvágjuk.(Kb. 13x9cm nagyságúra)
3. Rövidebbik oldalát, a felső harmadukon függőlegesen centinként bevagdossuk. Az üresen hagyott részbe pizzaszószt kenünk. A töltelék részénél kezdve feltekerjük, kör alakúra hajlítjuk, és muffinformába tesszük.
4. Kevés szezámmaggal megszórjuk. 10 percig hagyjuk kelni.
5. Előmelegített sütőben 190 c-fokon megsütjük. Kis hűlés után fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a recept nem tartalmaz tojást, így tojásérzékenyek is elkészíthetik. Nagyon finom egy pohár kávéval elfogyasztani, mi is így szoktuk, és máris jól indul a reggel!!! :-)))

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Karácsonyi muffinok

Baglyos muffin

Red Velvet muffin

Ferrero Rocher cupcake

Vaníliapudingos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kávés muffin
• répás muffin
• túrós muffin
• banános muffin
• citromos muffin

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept