Pizzás csiga joghurtos tésztából
Évi néni

6adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt (BL 55-ös)
- 1 teáskanál cukor (csapott)
- 1 tk só
- 2 dkg friss élesztő
- 4 ek olívaolaj
- 1 dl tej
- 3 dl joghurt
- 1 db tojás (a kenéshez)
- 2 ek pizzaszósz
- 15 dkg pármai sonka (vagy bármilyen vékonyra szelt füstölt, nyers sonka)
- 6 csipet pizza fűszerkeverék
- 15 dkg ementáli sajt (reszelt)
Tápanyag és kalória
624
Kalória
27.7g
Fehérje
81.6g
Szénhidrát
19.4g
Zsír
78.1g
Víz
73g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
4.3g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g finomliszt
364 kcal
-
1g cukor
3 kcal
-
1g só
0 kcal
-
3g friss élesztő
3 kcal
-
5g olívaolaj
47 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
50g joghurt
31 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
5g pizzaszósz
3 kcal
-
25g pármai sonka
54 kcal
-
0g pizza fűszerkeverék
0 kcal
-
25g ementáli sajt
98 kcal
Összesen 624 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g finomliszt
2184 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
7g só
0 kcal
-
20g friss élesztő
21 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
300g joghurt
183 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
30g pizzaszósz
16 kcal
-
150g pármai sonka
323 kcal
-
0g pizza fűszerkeverék
0 kcal
-
150g ementáli sajt
590 kcal
Összesen 3744 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
41.4g finomliszt
151 kcal
-
0.3g cukor
1 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
1.4g friss élesztő
1 kcal
-
2.2g olívaolaj
20 kcal
-
6.9g tej
4 kcal
-
20.7g joghurt
13 kcal
-
3.8g tojás
5 kcal
-
2.1g pizzaszósz
1 kcal
-
10.4g pármai sonka
22 kcal
-
0g pizza fűszerkeverék
0 kcal
-
10.4g ementáli sajt
41 kcal
Összesen 259 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.7 g
Zsír
-
Összesen
19.4 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
62555.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
45 mg
-
Kálcium
325 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
329 mg
-
Nátrium
61812 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
81.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
78.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
98 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
97 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 624 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
166.2 g
Zsír
-
Összesen
116.4 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
375335.7 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
272 mg
-
Kálcium
1951 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
238 mg
-
Foszfor
1972 mg
-
Nátrium
370873 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
489.6 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
468.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
590 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
46 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
375 micro
-
Kolin:
277 mg
-
Retinol - A vitamin:
583 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
107 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
363 micro
Összesen 3744 kcal
- 14% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.5 g
Zsír
-
Összesen
8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
25903.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
135 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
25595 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
32.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
41 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
40 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
25 micro
Összesen 259 kcal
Elkészítés
- Az 1 dl tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt, hogy az megkeljen.
- Az élesztős tejből, olajból, joghurtból, sóból és lisztből ruganyos, gyakorlatilag pizzatésztát készítünk (csak a víz helyett joghurtot használunk). Megkelesztjük 1 óra alatt.
- Ez alatt a sonkát kis, 0,5x0,5 cm-es kockákra aprítjuk, és egy kanál olajon pirosra, ropogósra sütjük.
- A megkelt tésztát téglalappá nyújtjuk, megkenjük a pizzakrémmel, megszórjuk a fűszerrel és a sonkakockákkal, majd feltekerjük.
- A tekercset 2 cm széles korongokra vágjuk, amiket sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk egymástól kissé távolabb, mert még nőni fognak.
- A tetejüket megkenjük egész tojás és egy kevés joghurt keverékével, megszórjuk gazdagon sajttal.
- Készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 40x40
Ami pizzás, az a gyerekemnek bármikor jöhet. Csigát (kakaós, pizzás) pedig Csaba kedvenc barátja szokott fogyasztani, így duplán szimpatikus volt neki az ötlet, hogy megsüssem.
Hasonló receptek

Pizzás csiga Puzsi konyhájából

Pizzás csiga Moncsika konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















