Nosalty logó

Pizzás kifli

Name: Pizzás kifli
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Finomliszt; 2 dkg Friss élesztő; 1 teáskanál Cukor; 2 kk Só; 1 db Tojás; 2 dl Tej langyos tej, amit a tészta felvesz; 12 dkg Vaj; 15 dkg Trappista sajt reszelt; 80 g Pizzaszósz kb. fél tubus pizzakrém, ha nincs, ketchup és oreganó keverék is jó

Kandi02

Pizzás kifli

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g finomliszt
2.5 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
2 kk só
1 db tojás
2.5 dl tej (langyos tej, amit a tészta felvesz)
12.5 dkg vaj
15 dkg trappista sajt (reszelt)
80 g pizzaszósz (kb. fél tubus pizzakrém, ha nincs, ketchup és oreganó keverék is jó)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

886

Kalória

26.5g

Fehérje

102.3g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

67.9g

Víz

158.3g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
1g cukor

5 kcal
2g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
63g tej

35 kcal
31g vaj

224 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
20g pizzaszósz

11 kcal

Összesen 886 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
5g cukor

19 kcal
8g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
125g vaj

896 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
80g pizzaszósz

43 kcal

Összesen 3541 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

41.7g finomliszt

152 kcal
2.1g friss élesztő

2 kcal
0.4g cukor

2 kcal
0.7g só

0 kcal
4.6g tojás

6 kcal
20.9g tej

12 kcal
10.4g vaj

75 kcal
12.5g trappista sajt

44 kcal
6.7g pizzaszósz

4 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

26.5 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1898 g
Cink

3 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

361 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

332 mg
Nátrium

1101 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

67.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

351 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 886 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

105.8 g

Zsír

Összesen

159.6 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

633 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7591.9 g
Cink

11 mg
Szelén

209 mg
Kálcium

1442 mg
Vas

9 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

1330 mg
Nátrium

4405 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

409.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

271.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1405 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

388 micro
Kolin:

249 mg
Retinol - A vitamin:

1386 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

241 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

333 micro

Összesen 3541 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

633.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

368 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

Az élesztőt, a cukorral, langyos tejben (kb.: 1,5 dl) felfuttatjuk.
Lisztet, a sóval, vajjal, az élesztővel, tojással és annyi tejjel, amit felvesz összedolgozzuk, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Kelesztjük.
Ha megkelt, 4 pogácsát formázunk belőle. Egyenként kinyújtjuk kör alakúra, és 8 részre vágjuk (cikkekre). Megkenjük pizzakrémmel, és teszünk rá egy kevés reszelt sajtot. Feltekerjük, és kiflikké formáljuk. Tojássárgájával megkenjük, megszórjuk sajttal, és ha akarjuk magvakkal.
Zsírpapírral bélelt tepsiben, 180 C-on pirosra sütjük. (kb. 25 perc alatt.) 32 db lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a kiflit mindenki imádja. Nagyon régóta sütöm családi ünnepekre, vagy akár hétköznap, egy tartalmas leves mellé is. Elronthatatlan és megunhatatlan. :-)

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Szezámos-kefires kifli

Sonkás kifli 3. - sajtos

Bolognai sajtos kifli

Virslivel töltött kiflifalatkák

Krémes vajjal töltött sajtos kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

grissini

Villámgyors hamis grissini paradicsomsalátával

Ezt a tetszetős kinézetű, minden ízében olasz nassolnivalót bármikor elkészíthetjük, ha van egy szabad félóránk. A rusztikus paradicsomsaláta önmagában is megállná a helyét ...

Nosalty

sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept