Nosalty logó

Pizzás-kolbászos kifli

Name: Pizzás-kolbászos kifli
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Bazsalikom; 1 teáskanál Oregánó; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 dl Napraforgó olaj; 3 dl Tej; 1 db Kockacukor; 10 ek Pizzaszósz; 25 dkg Csípős kolbász egy szál kolbász; 1 db Tojás; 20 dkg Sajt; 1 ek Só

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta hozzávalói

60 dkg finomliszt
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál ételízesítő
1.5 dl napraforgó olaj
3 dl tej
1 db kockacukor

Töltelékhez

10 ek pizzaszósz
25 dkg csípős kolbász (egy szál kolbász)

Tetejére

1 db tojás
20 dkg sajt
1 ek só

Tápanyag és kalória

684

Kalória

22.9g

Fehérje

60.9g

Szénhidrát

37.8g

Zsír

41.2g

Víz

53.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta hozzávalói

75g finomliszt

273 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
38g tej

21 kcal
0g kockacukor

1 kcal

Töltelékhez

19g pizzaszósz

10 kcal
31g csípős kolbász

141 kcal

Tetejére

7g tojás

9 kcal
25g sajt

88 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 684 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta hozzávalói

600g finomliszt

2184 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
300g tej

168 kcal
3g kockacukor

12 kcal

Töltelékhez

150g pizzaszósz

81 kcal
250g csípős kolbász

1130 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal
200g sajt

704 kcal
11g só

0 kcal

Összesen 5475 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta hozzávalói

35.4g finomliszt

129 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
7.5g napraforgó olaj

66 kcal
17.7g tej

10 kcal
0.2g kockacukor

1 kcal

Töltelékhez

8.8g pizzaszósz

5 kcal
14.7g csípős kolbász

67 kcal

Tetejére

3.2g tojás

4 kcal
11.8g sajt

41 kcal
0.6g só

0 kcal

Összesen 323 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

37.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1775.8 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

230 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

1292 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 684 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

182.9 g

Zsír

Összesen

302.1 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14206.6 g
Cink

10 mg
Szelén

247 mg
Kálcium

1843 mg
Vas

10 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

1539 mg
Nátrium

10334 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

487.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

329.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

707 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

235 mg
Retinol - A vitamin:

703 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

351 micro

Összesen 5475 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

837.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

609 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

Tészta hozzávalói

A tejben feloldjuk a kockacukrot. A lisztet összekeverjük a fűszerekkel, ezután az olajjal. Elkezdjük gyúrni, és apránként hozzáadjuk a cukros tejet addig, míg egy egynemű tésztát nem kapunk.
A tésztát kivesszük egy lisztezett deszkára, 5 egyenlő részre osztjuk, ezek kb. 200 g-osak lesznek. Egy tésztát a deszkán hagyunk, a többit az előbbi tálba helyezzük úgy, hogy meglisztezzük a tálat, hogy bele és egymáshoz ne ragadjanak.
A kinn maradt tésztát pizza alakúra nyújtjuk.

Töltelékhez

Megkenjük kb. 2 evőkanál pizzaszósszal, ehelyett használhatunk pizzakrém és ketchup keverékét is, majd 8 cikkre vágjuk. Minden szeletre helyezünk a vékonyra felszeletelt házi kolbászból 2-3 szeletet. Azért fontos, hogy vékony legyen, mert így könnyebb összegöngyölni. A szélesebb oldalánál kezdve óvatosan feltekerjük a kisebb felé a tésztát, és egy mozdulattal a két sarkát egymás felé hajtjuk, hogy elérjük a kifli formát.

Tetejére

A tojást jól felverjük, és a kész kifliket megkenjük vele. Tetejére egy jó nagy csipet sajtot szórunk, majd pici sóval meghintjük.
A tepsibe sütőpapírt teszünk, arra ráhelyezzük a kifliket. Nem fontos nagy távolságot tartani közöttük, hiszen nem fognak már nőni, csak arra vigyázzunk, hogy egymáshoz ne ragadjanak.
A sütőt előmelegítjük. Gázsütőnél 4-es fokozaton, légkeveréses villanysütőnél 140 fokon sütjük, hogy a belső tészta is jól átsüljön. Addig sütjük, míg a tetején a sajt szépen megpirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 140 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Pincebulik és egyéb rendezvények fontos kelléke! A fiúk kedvence! :) Mindig ez fogy el a leghamarabb, egy adagnak fölösleges is nekiállni! :)

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Tatu kifli

Sambusak

Pizza rolls - Pizzás tekercsek

Újhagymás-diós-füstölt sajtos-túrós kiflik

Sonkás sörkifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

sós batyu

Spárga és feta rétestakaróban

Nem tudunk betelni a spárgaszezonnal, a kis lurkók pedig ezúttal fetasajttal léptek frigyre, méghozzá egy-egy rétestakaró jótékony, ropogós belsejébe bugyolálva. Az ízeket a sok vaj ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept