Pizzás minicsiga
NS

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
tészta
- 25 dkg finomliszt
- 1 dkg friss élesztő
- 1 db tojás
- 2 dkg vaj
- 1 dl tej
- 1 ek tejföl
- 1 csipet cukor
- 1 teáskanál só
szósz
- 2 ek pesto (vörös pesto!)
- 2 ek ketchup
- 1 csipet oregánó (nagy csipet!)
- 150 g sűrített paradicsom
töltelék
- 5 dkg bacon
- 5 dkg párizsi (lehetőleg jobb fajtájú)
- 10 dkg trappista sajt
Tápanyag és kalória
547
Kalória
20.4g
Fehérje
59.5g
Szénhidrát
25g
Zsír
72.8g
Víz
97.7g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
8.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
63g finomliszt
228 kcal
-
3g friss élesztő
3 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
5g vaj
36 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
5g tejföl
10 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
2g só
0 kcal
szósz
-
8g pesto
29 kcal
-
8g ketchup
8 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
38g sűrített paradicsom
31 kcal
töltelék
-
13g bacon
49 kcal
-
13g párizsi
34 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
Összesen 547 kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
250g finomliszt
910 kcal
-
10g friss élesztő
11 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
20g vaj
143 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
6g só
0 kcal
szósz
-
30g pesto
117 kcal
-
30g ketchup
30 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
150g sűrített paradicsom
123 kcal
töltelék
-
50g bacon
197 kcal
-
50g párizsi
137 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
Összesen 2185 kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
tészta
-
28.7g finomliszt
104 kcal
-
1.1g friss élesztő
1 kcal
-
6.3g tojás
8 kcal
-
2.3g vaj
16 kcal
-
11.5g tej
6 kcal
-
2.3g tejföl
5 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
0.7g só
0 kcal
szósz
-
3.4g pesto
13 kcal
-
3.4g ketchup
3 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
17.2g sűrített paradicsom
14 kcal
töltelék
-
5.7g bacon
23 kcal
-
5.7g párizsi
16 kcal
-
11.5g trappista sajt
40 kcal
Összesen 249 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.4 g
Zsír
-
Összesen
25 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1676.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
230 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
41 mg
-
Foszfor
249 mg
-
Nátrium
1119 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
59.5 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
72.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
170 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
70 mg
-
Retinol - A vitamin:
139 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
378 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
11691 micro
-
Lut-zea
84 micro
Összesen 547 kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
81.4 g
Zsír
-
Összesen
100.1 g
-
Telített zsírsav
45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
391 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6706.9 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
134 mg
-
Kálcium
918 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
165 mg
-
Foszfor
995 mg
-
Nátrium
4475 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
237.9 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
291 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
681 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
69 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
207 micro
-
Kolin:
280 mg
-
Retinol - A vitamin:
554 micro
-
α-karotin
44 micro
-
β-karotin
1512 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
46765 micro
-
Lut-zea
338 micro
Összesen 2185 kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.3 g
Zsír
-
Összesen
11.5 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
770 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
105 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
114 mg
-
Nátrium
514 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
33.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
78 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
64 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
174 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
5369 micro
-
Lut-zea
39 micro
Összesen 249 kcal
Elkészítés
tészta
- Az élesztőt felfuttatjuk a kézmeleg tejben 1-1 csipet só és liszt mellett. ~10 perc után a liszthez adagoljuk az összes többi hozzávalót, és szorgos munkával egy normál állagú kelt tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és 1 órán át kelesztjük.
- A kelesztés közben összekeverjük a pesztót a paradicsommal, a ketchuppal és az oreganoval, vagy azonos mennyiségű pizzás/mexikói fűszerkeverékkel. Apróra vágjuk a bacont, a párizsit, hozzáadjuk a sajt felét és 1 evőkanálnyit a pesztós szószból.
- A tésztát először a szósszal kenjük meg teljesen, majd a tölteléket is rendezzük el rajta. Hosszabb oldalánál fogva óvatosan tekerjük fel, mint egy rétest. Vágjuk kétujjnyi szeletekre, és fektessük sütőpapírral bélelt tepsire: ~8-12 darab lesz a tekercsből.
- Előmelegített 170 fokos sütőbe helyezzük, 10 perc után kivesszük, megkenegetjük tejjel a csigák oldalát, rászórjuk a sajt másik felét, és további 15-20 perc alatt készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Másféle töltelékkel láttam az elkészítését ezeknek a minicsigáknak, aztán arra jutottam, hogy tulajdonképpen ebbe is mindent bele lehet pakolni, amit találunk a hűtőben, úgy mint a hétfő esti "ó, elfelejtettünk vásárolni" fajtájú melegszendvicsekbe. Kicsit hosszadalmasabb ugyan elkészíteni, ellenben a melegszendóval ez másnap is fogyasztható! Az ügyesen kombinált alapanyagokkal rendkívül íncsiklandó finomságot készíthetünk, vagy valóban felhasználva a hűtőben fellelhető (és még ehető!) csemegéket, bátran össze konyha-malackodhatunk valami egészen jót.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















