Nosalty logó

Pizzás palacsintafalatok

Name: Pizzás palacsintafalatok
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 20 dkg Finomliszt finom; 2 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Vaj a sütéshez; 1 db Póréhagyma; 15 dkg Sertéstarja füstölt; 10 dkg Sajt reszelt; 2 ek Napraforgó olaj; 20 dkg Sűrített paradicsom; 1 kk Oregánó; 10 dkg Sajt reszelt, a tetejére

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

2 db tojás
20 dkg finomliszt (finom)
2.5 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek vaj (a sütéshez)

A töltelékhez

1 db póréhagyma
15 dkg sertéstarja (füstölt)
10 dkg sajt (reszelt)
2 ek napraforgó olaj
20 dkg sűrített paradicsom
1 kk oregánó
10 dkg sajt (reszelt, a tetejére)

Tápanyag és kalória

638

Kalória

31.1g

Fehérje

53.9g

Szénhidrát

32.8g

Zsír

129.2g

Víz

189.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
63g tej

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal

A töltelékhez

50g póréhagyma

13 kcal
38g sertéstarja

70 kcal
25g sajt

88 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
0g oregánó

1 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 638 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
250g tej

140 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
28g vaj

201 kcal

A töltelékhez

200g póréhagyma

54 kcal
150g sertéstarja

279 kcal
100g sajt

352 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
1g oregánó

3 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2552 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

8.1g tojás

10 kcal
14.8g finomliszt

54 kcal
18.5g tej

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.1g vaj

15 kcal

A töltelékhez

14.8g póréhagyma

4 kcal
11.1g sertéstarja

21 kcal
7.4g sajt

26 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
14.8g sűrített paradicsom

12 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
7.4g sajt

26 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
13% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.1 g

Zsír

Összesen

32.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

190 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1369.5 g
Cink

3 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

460 mg
Vas

4 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

404 mg
Nátrium

391 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

129.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

301 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

699 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

14382 micro
Lut-zea

553 micro

Összesen 638 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
13% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

124.3 g

Zsír

Összesen

131.1 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

759 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5478.1 g
Cink

14 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

1840 mg
Vas

15 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

1618 mg
Nátrium

1565 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

215.4 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

516.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1205 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

166 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

217 micro
Kolin:

537 mg
Retinol - A vitamin:

972 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

2794 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

57528 micro
Lut-zea

2214 micro

Összesen 2552 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
13% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

136 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

206 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4246 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A palacsintatésztához összekeverjük a tojásokat a liszttel, a tejjel, ízesítjük egy pici sóval, borssal, és 20 percig állni hagyjuk.
A póréhagymát és a tarját apróra vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk rajta a póréhagymát.
Rátesszük a paradicsomkonzervet, sóval, borssal, oreganóval ízesítjük, összeforraljuk, és levesszük a tűzről.
A szokásos módon palacsintákat sütünk.
A palacsintát megkenjük 3-4 ek paradicsomos szósszal, sonkát és sajtot szórunk rá, feltekerjük, 4 részre vágjuk, és tepsibe állítgatjuk. A többi palacsintát is hasonlóan készítjük el.
Végül a palacsintákra locsoljuk a megmaradt szószt, megszórjuk reszelt sajttal, és sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes

Fanny konyhája-ban találtam erre a receptre. :)

Hasonló receptek

Összes különleges palacsinták

Bodzavirágos palacsinta narancsdzsemmel

Rilakkuma bear palacsinta

Crepes Suzette ahogy Glaser készíti

Szederhabos palacsinta

Hihetetlen palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept