Nosalty logó

Pizzás papucs

Name: Pizzás papucs
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 dl Víz langyos; 0 tasak Instant élesztő; 1 teáskanál Cukor; 0 teáskanál Só; 1 ek Olívaolaj; 5 ek Pizzaszósz vagy paradicsomszósz; 10 dkg Sajt trappista vagy mozzarella; 10 dkg Sonka; 3 közepes db Újhagyma; 1 közepes db Hegyes erős paprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

swed

Pizzás papucs

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához

25 dkg finomliszt
1.5 dl víz (langyos)
0.5 tasak instant élesztő
1 teáskanál cukor
0.5 teáskanál só
1.5 ek olívaolaj

Töltelékhez

5 ek pizzaszósz (vagy paradicsomszósz)
10 dkg sajt (trappista vagy mozzarella)
10 dkg sonka
3 közepes db újhagyma
1 közepes db hegyes erős paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

822

Kalória

37.9g

Fehérje

109.6g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

239.9g

Víz

61.5g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

Tésztához

125g finomliszt

455 kcal
75g víz

0 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
3g cukor

10 kcal
2g só

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Töltelékhez

38g pizzaszósz

20 kcal
50g sajt

176 kcal
50g sonka

69 kcal
138g újhagyma

26 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 822 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

Tésztához

250g finomliszt

910 kcal
150g víz

0 kcal
5g instant élesztő

15 kcal
5g cukor

19 kcal
3g só

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal

Töltelékhez

75g pizzaszósz

41 kcal
100g sajt

352 kcal
100g sonka

138 kcal
276g újhagyma

53 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1646 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

Tésztához

24.3g finomliszt

88 kcal
14.6g víz

0 kcal
0.4g instant élesztő

1 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.3g só

0 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal

Töltelékhez

7.3g pizzaszósz

4 kcal
9.7g sajt

34 kcal
9.7g sonka

13 kcal
26.8g újhagyma

5 kcal
5.2g hegyes erős paprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

37.9 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2495.5 g
Cink

3 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

430 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

386 mg
Nátrium

1552 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

239.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

179 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

550 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

964 micro

Összesen 822 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

75.8 g

Zsír

Összesen

48.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4990.9 g
Cink

6 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

860 mg
Vas

7 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

772 mg
Nátrium

3104 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

219.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

479.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

405 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

357 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

315 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

1101 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1928 micro

Összesen 1646 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

301 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

Tésztához

Az élesztőt és a cukrot feloldjuk a vízben és pár percig állni hagyjuk.
A lisztet az élesztős vízzel összegyúrjuk, hozzáadjuk az olajat. Szép sima tésztát kapunk.
Kicsit belisztezve, letakarva 1 órát pihentetjük.
A sütőt előmelegítjük, felaprítjuk a töltelék hozzávalóit, lereszeljük a sajtot.
Ha a tészta megkelt, 2 részre osztjuk és lisztes deszkán egyenként 2-3 mm vékonyra, nagyjából kör alakúra nyújtjuk.
A kinyújtott tészta egyik felét megkenjük paradicsomszósszal vagy pizzakrémmel, megpakoljuk a feltétekkel.
Az üres felét óvatosan ráhajtjuk a feltétes részre, a széleket alaposan összenyomkodjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben körülbelül 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A tésztát Petra receptje alapján készítettem.

Hasonló receptek

Összes calzone

Autentikus calzone

Calzone nápolyi módra

Calzone zöldségesen

Calzone 3. - sonkás-gombás

Calzone pizzamozzarellával és bazsalikommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra

margherita pizza

Klasszikus margherita pizza

Paradicsom, sajt és bazsalikom, na meg persze egy jó loccsintásnyi extra szűz olívaolaj. Csupán ennyi szükséges az egyik legegyszerűbb pizzához, a margheritához.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept