Nosalty logó

Pizzás szalámis hot-dog

Name: Pizzás szalámis hot-dog
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Finomliszt; 5 dkg Élesztő; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojássárgája; 1 db Tojás; 5 dl Tej; 12 dkg Margarin; 5 dkg Porcukor; 1 kk Só; reszelt 15 dkg Füstölt sajt; 20 dkg Szalámi; 10 ek Pizzaszósz; 50 dkg Füstölt virsli; 0 dl Napraforgó olaj

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

70 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
1 csomag sütőpor
2 db tojássárgája
1 db tojás
5 dl tej
12 dkg margarin
5 dkg porcukor
1 kk só
15 dkg füstölt sajt
20 dkg szalámi
10 ek pizzaszósz
50 dkg füstölt virsli
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

929

Kalória

31.6g

Fehérje

79.3g

Szénhidrát

52.2g

Zsír

78.2g

Víz

118g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

9.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

88g finomliszt

319 kcal
6g élesztő

7 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
7g tojás

9 kcal
63g tej

35 kcal
15g margarin

108 kcal
6g porcukor

24 kcal
1g só

0 kcal
19g füstölt sajt

62 kcal
25g szalámi

123 kcal
19g pizzaszósz

10 kcal
63g füstölt virsli

168 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 929 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

700g finomliszt

2548 kcal
50g élesztő

53 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
55g tojás

69 kcal
500g tej

280 kcal
120g margarin

860 kcal
50g porcukor

194 kcal
4g só

0 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
200g szalámi

986 kcal
150g pizzaszósz

81 kcal
500g füstölt virsli

1345 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 7419 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír

27.2g finomliszt

99 kcal
1.9g élesztő

2 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
2.1g tojás

3 kcal
19.4g tej

11 kcal
4.7g margarin

33 kcal
1.9g porcukor

8 kcal
0.2g só

0 kcal
5.8g füstölt sajt

19 kcal
7.8g szalámi

38 kcal
5.8g pizzaszósz

3 kcal
19.4g füstölt virsli

52 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

52.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2252 g
Cink

3 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

383 mg
Vas

4 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

413 mg
Nátrium

1359 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

78.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 929 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

252.5 g

Zsír

Összesen

417.5 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

61 g
Koleszterin

944 mg

Ásványi anyagok

Összesen

18016.2 g
Cink

22 mg
Szelén

418 mg
Kálcium

3068 mg
Vas

33 mg
Magnézium

297 mg
Foszfor

3302 mg
Nátrium

10869 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

634.6 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

625.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1608 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

687 micro
Kolin:

574 mg
Retinol - A vitamin:

1542 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

767 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

807 micro

Összesen 7419 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
22% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

700.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

119 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

422 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk.
A száraz anyagokat (liszt, sütőpor, porcukor, só) összekeverjük.
A margarint, a tojásokat, a maradék tejet, a futtatott élesztőt a lisztes keverékbe tesszük, és alaposan összedagasztjuk.
A tésztát 30-40 percig kelesztjük.
Két részre osztjuk.
Két jó nagy (kb. 45cm átmérőjű) kör alakot nyújtunk, amit 16-16 egyenlő részre osztunk, így lesz 32 db kiflink.
Megkenjük pizzakrémmel, a körcikkek külső részére 1-1 szelet szalámit, majd 1-1 hosszában kettévágott virslit teszünk, kifli alakra feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, nem túl közel egymáshoz.
10-15 percig még kelesztjük.
Tetejét kevés olajjal megkenjük, majd reszelt sajttal beborítjuk.
210 °C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Mustárral, ketchuppal kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x25

Szilveszterre hangolódva találtam ki ezt a virslis finomságot, ami igen nagy sikert aratott családunk s a barátok körében. A kiflik nevét barátnőm kisfia okoskodta ki nagy örömmel. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá!

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Krémes vajjal töltött sajtos kifli

Sütőtökös-kolbászos kiflik tang zhonggal

Paradicsomos csavarások

Olívás töltött kifli

Vendégváró kis kiflik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept