Nosalty logó

Pizzás szívek

Name: Pizzás szívek
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 510 g Tönkölybúza liszt; 7 g Instant élesztő 1 tasak; 0 ek Só; 0 ek Barna cukor; 300 ml Víz langyos; 2 ek Olívaolaj; 4 dl Paradicsomszósz ketchup is jó; 1 ek Olívaolaj; 1 csipet Só; 1 csipet Barna cukor; 0 ek Bazsalikom; 0 ek Oregánó; 120 g Csemegekukorica kb fél konzerv; 10 g Trappista sajt

CupcakeGirl

Pizzás szívek

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pizzatészta

510 g tönkölybúza liszt
7 g instant élesztő (1 tasak)
0.5 ek só
0.5 ek barna cukor
300 ml víz (langyos)
2 ek olívaolaj

Pizzaszósz + feltét

4 dl paradicsomszósz (ketchup is jó)
1.5 ek olívaolaj
1 csipet só
1 csipet barna cukor
0.5 ek bazsalikom
0.5 ek oregánó
120 g csemegekukorica (kb fél konzerv)
10 g trappista sajt

Tápanyag és kalória

564

Kalória

22.1g

Fehérje

102.6g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

204.7g

Víz

3.1g

Koleszterin

16.4g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

Pizzatészta

128g tönkölybúza liszt

431 kcal
2g instant élesztő

6 kcal
1g só

0 kcal
1g barna cukor

5 kcal
75g víz

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Pizzaszósz + feltét

100g paradicsomszósz

24 kcal
3g olívaolaj

27 kcal
0g só

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
30g csemegekukorica

26 kcal
3g trappista sajt

9 kcal

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

Pizzatészta

510g tönkölybúza liszt

1724 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
6g só

0 kcal
5g barna cukor

19 kcal
300g víz

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Pizzaszósz + feltét

400g paradicsomszósz

96 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
2g oregánó

4 kcal
120g csemegekukorica

103 kcal
10g trappista sajt

35 kcal

Összesen 2251 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

Pizzatészta

36.7g tönkölybúza liszt

124 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal
0.4g só

0 kcal
0.4g barna cukor

1 kcal
21.6g víz

0 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal

Pizzaszósz + feltét

28.8g paradicsomszósz

7 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
8.6g csemegekukorica

7 kcal
0.7g trappista sajt

3 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1937.5 g
Cink

5 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

76 mg
Vas

7 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

586 mg
Nátrium

1039 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

102.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

204.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

13895 micro
Lut-zea

461 micro

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

88.4 g

Zsír

Összesen

46.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7750.2 g
Cink

19 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

305 mg
Vas

28 mg
Magnézium

813 mg
Foszfor

2344 mg
Nátrium

4158 mg
Réz

3 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

410.6 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

66 mg

Víz

Összesen

818.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

486 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1183 micro
β-crypt

151 micro
Likopin

55580 micro
Lut-zea

1844 micro

Összesen 2251 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

558.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

299 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

59 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

4003 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

Pizzatészta

Egy nagy tálba beleszórjuk az instant élesztőt és a cukrot. Picit összekeverjük. Ezt felöntjük a langyos vízzel, és 10 percig hagyjuk, hadd fusson fel az élesztő.
Óvatosan belekavarjuk az olajat, lisztet és a sót az élesztős keverékbe.
Jól összegyúrjuk a tésztát hogy szép, egyenletes legyen, majd hagyjuk 1 óráig meleg helyen kelni. Eközben készítsük el a pizzaszószt.
A pizzaszószhoz csak a paradicsomszószba kell keverni a fűszereket.
Ha a tészta megkelt, gyúrjuk még egyszer össze, és osszuk két felé. Lisztezett felületen nyújtsuk az egyik tésztánkat téglalap alakúra, kb 1 cm vastagra.
Ezt kenjük meg a szósszal, szórjuk meg kukoricával és reszelt sajttal. Ezt tekerjük fel mint a piskótát. (A hosszabb oldalát érdemes tekerni.) Majd vágjuk fel néhány centi vastagságúra. A kis pizzás csigákat formázzuk szív alakúakra. (Egyik oldalát behorpasztjuk a csigáknak.) A másik fél tésztával ismételjük meg ugyanezt.
Előmelegített sütőben 250°C-on, alufóliázott-lisztezett tepsiben 10-12 percig sütjük a kis szíveket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mivel a barátom nem túl édesszájú, Valentin-napra süti helyett pizzás szívecskéket sütöttem neki. :) A tésztáját pizzaként rendszeresen elkészítem.

Hasonló receptek

Összes pizzakülönlegességek

Hűtős kovászos pizzatészta

Éjjel-nappalis pizza

Darálthús alapú pizza

Vegetáriánus teljes kiőrlésű pizza

Polenta pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept