pizza pizzatészta

Pizzatészta Trixitől

Trixi

Trixi

1adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 dl víz
• 0.5 dkg élesztő
• 0.3 teáskanál napraforgó olaj
• 0.5 kávéskanál só
• 0.3 teáskanál cukor
• 0.5 teáskanál olívaolaj
• 5 dkg finomliszt (ez csak körübelüli mennyiség)
• 5 dkg rétesliszt (ez csak körübelüli mennyiség)

• nagyon gyors
• olasz
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

401

Kalória

10.8g

Fehérje

78.5g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

115.3g

Víz

-

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 100g víz

  0 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 50g rétesliszt

  182 kcal

Összesen 401 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 100g víz

  0 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 50g rétesliszt

  182 kcal

Összesen 401 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 47.3g víz

  0 kcal

• 2.4g élesztő

  2 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  4 kcal

• 0.9g só

  0 kcal

• 0.6g cukor

  2 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

• 23.7g finomliszt

  86 kcal

• 23.7g rétesliszt

  86 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.8 g

Zsír

• Összesen

  4.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  989.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  783 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  78.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  115.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 401 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.8 g

Zsír

• Összesen

  4.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  989.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  783 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  78.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  115.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 401 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  1.9 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  468.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  59 mg

• Nátrium

  371 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

1. Személyenként 1 dl langyos vizet kell használni. Ehhez a többi alapanyagból a fent megadott mennyiséget kell számítani. A vizet a robotgép keverőtáljába öntjük. Belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk ázni fél percig, majd keverjük el.
2. Hozzáadunk kb. 1 evőkanálnyi lisztet, valamint a sót, cukrot és az olajat. Alaposan elkeverjük, legalább 1 percig. Fokozatosan, kanalanként adagoljuk hozzá a lisztet. Ha már nem tudjuk keverni, akkor kezdjük el dagasztani. A lisztet továbbra is addig adagoljuk, amíg a tészta el nem válik az edény falától.
3. Ezután lefedjük, és 1 órán át hagyjuk pihentetni.
4. Kilisztezett tepsire nyújtjuk a tésztát, megkenjük paradicsomszósszal, megszórjuk reszelt sajttal (fontos, hogy ekkor tegyük rá a sajtot, mert így lesz finom olvadós, nem pedig rápirul a tészta tetejére), ráhelyezzük a sonkát. Ezután ki-ki kedve szerint tehet rá még feltétet.
5. Sütés előtt szórjuk meg olívaolajjal. Megsütjük. A tészta alja épphogy piros lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 12 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Eredeti olasz pizzatészta. Nem lehet megunni!

Hasonló receptek

Összes pizzatészta

Pizza ahogy menzi készíti

Pan pizzatészta és szósz

Olasz vékony pizzatészta

Igazi nápolyi pizza otthon

Mókás pizzaszeletek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombás pizza
• pizzakülönlegességek
• húsos pizza
• zöldséges pizza
• margherita pizza

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept