Nosalty logó

Plantain avagy főzőbanán

Name: Plantain avagy főzőbanán
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: afrikai
Ingredients: 3 db Főzőbanán; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csipet Só

Nasi89

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db főzőbanán
1 dl napraforgó olaj
1 csipet só

Tápanyag és kalória

852

Kalória

5.1g

Fehérje

124.4g

Szénhidrát

43.9g

Zsír

254.3g

Víz

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

68.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

390g főzőbanán

476 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 852 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

780g főzőbanán

952 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1703 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

90.2g főzőbanán

110 kcal
9.8g napraforgó olaj

87 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

43.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

12 mg
Vas

2 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.4 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

254.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1708 micro
β-karotin

1782 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 852 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

87.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

604.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

23 mg
Vas

4 mg
Magnézium

281 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

31 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

248.7 g
Cukor

137 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

508.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

437 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

144 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

229 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3416 micro
β-karotin

3565 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

234 micro

Összesen 1703 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

69.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

3 mg
Vas

0 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

395 micro
β-karotin

412 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A főzőbanánt kiszedjük a héjából, majd 4 darabra vágjuk.
Forró olajban szép barnára kisütjük. Olyan egyszerű, mint a krumplisütés.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

A főzőbanán a trópuson nagyon elterjedt étel, főleg a szegények körében. Egy barátnőm, Kata készítette el ezt az ételt nekem reggelire, ő egy afrikai sráctól tanulta itt Londonban! Mindenesetre én nagyon megszerettem! Tehát, aki be tud szerezni egy kis Plantain-t avagy főzőbanánt, feltétlen próbálja ki!

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Avokádóban sült tojás

Csípős zabkása

Baconös-tojásos-sajtos muffin

Mézes-mandulás müzli

Márványsajtos féltükörtojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

paprikás krumpli

Paprikás újburgonya

Sokan állítják, hogy újburgonyából nem lehet jó paprikást főzni, ezt azonban ízes, sűrű szaftjával könnyedén megcáfolja az alábbi recept. Alapvetően húsmentes ételről van szó, ...

Lakos Benedek

káposztás egytálétel

Lusta asszony „töltött" káposztája

A lusta asszony vagy más néven haraszt nélküli „töltött" káposzta egy olyan változat, ahol elhagyjuk a káposztalevelekbe töltést, és a töltelék egyszerűen belefő a káposztás ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept