Nosalty logó

Pleskavica grillen sütve

Marti48

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg bárányhús (darált)
20 dkg darált marhahús
20 dkg darált sertéshús
1 gerezd fokhagyma (nagy)
só ízlés szerint
fekete bors teáskanál (frissen őrölt)
1 közepes fej vöröshagyma
5 kg lecsópaprika (1 db)
paprika ízlés szerint (friss, erős, piros paprika)
100 g füstölt szalonna (házi)
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

719

Kalória

42g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

38.4g

Zsír

1298.6g

Víz

120.5g

Koleszterin

21.6g

Élelmi rost

30.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

50g bárányhús

134 kcal
50g darált marhahús

71 kcal
50g darált sertéshús

91 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1250g lecsópaprika

250 kcal
0g paprika

0 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 719 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

200g bárányhús

534 kcal
200g darált marhahús

284 kcal
200g darált sertéshús

364 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
5000g lecsópaprika

1000 kcal
0g paprika

0 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2874 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

3.5g bárányhús

9 kcal
3.5g darált marhahús

5 kcal
3.5g darált sertéshús

6 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.6g vöröshagyma

1 kcal
86.3g lecsópaprika

17 kcal
0g paprika

0 kcal
1.7g füstölt szalonna

11 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

42 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1072.7 g
Cink

6 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

146 mg
Vas

7 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

572 mg
Nátrium

141 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

60.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1298.6 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1007 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

263 micro
β-karotin

2600 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4263 micro

Összesen 719 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

167.9 g

Zsír

Összesen

153.7 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

482 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4291 g
Cink

25 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

586 mg
Vas

27 mg
Magnézium

644 mg
Foszfor

2288 mg
Nátrium

565 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

240.5 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

86 mg

Víz

Összesen

5194.3 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

913 micro
B6 vitamin:

14 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

4027 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

370 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

565 micro
Kolin:

595 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

1050 micro
β-karotin

10401 micro
β-crypt

350 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17054 micro

Összesen 2874 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

89.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

294 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A húst egy keverőtálban összevegyítjük.
A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, mindkettőt apróra kockázzuk.
A paprikákat megmossuk, leszárítjuk, és olyan pici kockákra vágjuk őket, mint a hagymát. A füstölt szalonnát szintén apróra kockázzuk.
Mindezt sózzuk, borsozzuk, és nagyon alaposan összedolgozzuk a hússal.
Hűtőben kb. 1 órán keresztül pihentetjük.
Kézben öklömnyi gombócokat addig formálgatunk, amíg a húsmassza szépen összeáll. Ekkor deszkán ellapítjuk, és már süthetjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p

Ez a nagyon ízletes fogás a férjem specialitása, nyáridőben többször elkészíti, mindenki örömére. Ilyenkor csak a saláta-felelős szerepeben igyekszem méltó kísérőt készíteni az illatos, és finom pleskához.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Fasírt Pimkie konyhájából

Perzsiai serpenyős kebab

Csevap ajvárral, egyszerűen de nagyszerűen

Fasírtgolyók

Német fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept