Nosalty logó

Pluto salátája

Name: Pluto salátája
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Paradicsom; 2 közepes db Tv-paprika; 4 db Zellerlevél apróra vágva; 1 csokor Petrezselyem apróra vágva; 10 dkg Mozzarella mini; 2 gerezd Fokhagyma préselt; 2 ek Olívaolaj; 1 ek Vörösborecet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Cukor ízlés szerint

Jahin

Pluto salátája

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db paradicsom
2 közepes db tv-paprika
4 db zellerlevél (apróra vágva)
1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
10 dkg mozzarella (mini)
2 gerezd fokhagyma (préselt)
2 ek olívaolaj
1 ek vörösborecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet cukor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

160

Kalória

8.1g

Fehérje

11.4g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

251.9g

Víz

19.8g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
25g mozzarella

75 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
1g vörösborecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 160 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

800g paradicsom

144 kcal
200g tv-paprika

33 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
100g mozzarella

299 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
5g vörösborecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 642 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

68.3g paradicsom

12 kcal
17.1g tv-paprika

3 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
3.8g petrezselyem

1 kcal
8.5g mozzarella

26 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
0.4g vörösborecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 55 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

506.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

168 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

251.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

211 micro
β-karotin

1566 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1012 micro

Összesen 160 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.3 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2024.5 g
Cink

5 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

674 mg
Vas

6 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

614 mg
Nátrium

558 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1007.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

734 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

303 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

825 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

842 micro
β-karotin

6265 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

20584 micro
Lut-zea

4047 micro

Összesen 642 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

72 micro
β-karotin

535 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1756 micro
Lut-zea

345 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

A paradicsomot és paprikát nagyon vékonyra felkarikázzuk.
Egy szép üvegtálba rakjuk a zöldségeket, rétegezve. 2 paradicsom felszeletelve, pár szem mozzarella, fél paprika alkosson egy sort.
Minden réteget megszórunk csipet sóval, csipet cukorral, frissen őrölt borssal, apróra vágott zellerzölddel és petrezselyemzölddel.
Végül az egészet meglocsoljuk borecet, olívaolaj és préselt fokhagyma keverékével. Tetejét saját alapanyagaival díszítjük.
1 órát hűtőben érleljük, azután fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Újra egy saláta recepttel hozakodok elő: nálunk rengeteg zöldség kerül az asztalra, a nyers áll előtérben. Sokféle zöldfűszerrel ízesíthetünk, ezek számtalan kiváló élettani hatással rendelkeznek (vitaminok, lúgosítás stb.) A receptben szereplő két fűszernövény afrodiziákum is. Némi növénytani nyomozás után kiderült, hogy a régi rómaiak a zellert Plutonak, a szex és pokol istenének tulajdonították. Innen a recept fantázianeve. :-) Akit érdekel, itt olvashat róla.

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Pestós paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta 7. - medvehagymás

Paradicsomos mozzarellasaláta

Currys-paprikás paradicsomsaláta

Tartármártásos paradicsomsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

paradicsomsaláta

Színpompás paradicsomsaláta

Vibrálóan színes, ízekben gazdag és természetesen rendkívül frissítő! Minél több fajta paradicsomot használunk a salátához, annál izgalmasabb lesz mind színvilágban, mind ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept