pogácsa tejfölös pogácsa

Pogácsa citromosan gyorsan és egyszerűen

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg margarin
• 25 dkg finomliszt
• 25 dkg tejföl
• 0.5 citromból nyert citromlé
• 1 ek só
• 1 db tojássárgája (kenéshez)
• 1 ek lenmag (ízlés szerint)
• 1 ek szezámmag (ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

840

Kalória

9.7g

Fehérje

52.7g

Szénhidrát

66.4g

Zsír

70.9g

Víz

91.1g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 63g margarin

  448 kcal

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 63g tejföl

  124 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 3g lenmag

  13 kcal

• 2g szezámmag

  10 kcal

Összesen 840 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 250g margarin

  1793 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 250g tejföl

  495 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 11g só

  0 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 10g lenmag

  53 kcal

• 7g szezámmag

  40 kcal

Összesen 3359 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 30.6g margarin

  219 kcal

• 30.6g finomliszt

  111 kcal

• 30.6g tejföl

  61 kcal

• 2.4g citromlé

  1 kcal

• 1.3g só

  0 kcal

• 2.4g tojássárgája

  8 kcal

• 1.2g lenmag

  7 kcal

• 0.9g szezámmag

  5 kcal

Összesen 412 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  9.7 g

Zsír

• Összesen

  66.4 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  91 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1430.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  105 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  165 mg

• Nátrium

  1091 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  70.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  608 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  70 mg

• Retinol - A vitamin:

  574 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  401 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  85 micro

Összesen 840 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  38.6 g

Zsír

• Összesen

  265.6 g

• Telített zsírsav

  66 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  113 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  69 g

• Koleszterin

  365 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5721.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  110 mg

• Kálcium

  421 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  154 mg

• Foszfor

  660 mg

• Nátrium

  4364 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  210.7 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  283.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2434 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  238 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  131 micro

• Kolin:

  280 mg

• Retinol - A vitamin:

  2297 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  1606 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  342 micro

Összesen 3359 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  32.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  699.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  534 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  298 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  281 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  196 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 412 kcal

Elkészítés

1. A margarint felolvasztjuk, hogy könnyebben el tudjuk oszlatni a tésztában.
2. A többi hozzávalóval összedolgozzuk. Ne ijedjünk meg, elég nyúlós, ragadós masszát fogunk kapni.
3. Hűtőzacskóba tesszük, és egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Ha erre nincs időnk, dobjuk be a fagyóba egy fél órára, órára.
4. Erősen lisztezett felületen 1,5-2 cm vastagságúra nyújtjuk (ha akarjuk, hajtogatjuk), berácsozzuk a tetejét. Egy tojássárgájával megkenjük, és szórunk rá szezámmagot, lenmagot. (Én magvakkal szoktam készíteni, mert sajttal nekem már túl zsíros. De hát ízlések és pofonok. :) )
5. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Családi összejövetelekre érdemes egyből dupla adagot sütni. Ez egy adag, és egy nagy tepsi tele lesz vele. Nálunk minden mennyiségben el szokott fogyni! :)

Hasonló receptek

Összes tejfölös pogácsa

Leveles pogácsa helena konyhájából

Tejfölös pogácsa Bokagi konyhájából

Gazdag tejfölös minipogácsa

Tejfölös pogácsa

Tejfölös pogácsa Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fűszeres pogácsa
• reform pogácsa
• medvehagymás pogácsa
• krumplis pogácsa
• túrós pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept