Nosalty logó

Pogácsa teljes kiőrlésű lisztből

Name: Pogácsa teljes kiőrlésű lisztből
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 22 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 1 kávéskanál Sütőpor; 2 púpozott ek Lenmagliszt; 1 teáskanál Cukor; 4 dkg Vaj; 1 dl Tej; 1 db Tojás

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

22.5 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 kávéskanál sütőpor
2 púpozott ek lenmagliszt
1 teáskanál cukor
4 dkg vaj
1 dl tej
1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

323

Kalória

10.3g

Fehérje

44.4g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

17.8g

Víz

66.5g

Koleszterin

11.2g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

56g teljes kiőrlésű liszt

187 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g lenmagliszt

28 kcal
1g cukor

5 kcal
10g vaj

72 kcal
25g tej

14 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 323 kcal

12% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

225g teljes kiőrlésű liszt

747 kcal
0g sütőpor

0 kcal
40g lenmagliszt

110 kcal
5g cukor

19 kcal
40g vaj

287 kcal
100g tej

56 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1288 kcal

12% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

48.4g teljes kiőrlésű liszt

161 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8.6g lenmagliszt

24 kcal
1.1g cukor

4 kcal
8.6g vaj

62 kcal
21.5g tej

12 kcal
11.8g tojás

15 kcal

Összesen 278 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

479.2 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

94 mg
Vas

3 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

17.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 323 kcal

12% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

41 g

Zsír

Összesen

50.6 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1916.9 g
Cink

10 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

375 mg
Vas

12 mg
Magnézium

490 mg
Foszfor

832 mg
Nátrium

130 mg
Réz

1 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

177.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

71.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

351 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

265 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

738 micro

Összesen 1288 kcal

12% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.2 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

81 mg
Vas

3 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

15.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 278 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 Celsius fokra.
A teljes kiőrlésű lisztet, sütőport, darált lenmagot, cukrot összekeverjük.
Hozzákeverjük a tojást. Belemorzsoljuk a vajat.
Annyi tejet adunk hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
1,5-2 cm vastagra kinyújtjuk, és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
A maradék tésztát összegyúrjuk, újra kinyújtjuk - ez nem élesztős tészta - és kiszaggatjuk. Ezt a lépést addig ismételjük, míg a tészta elfogy.
15-20 perc alatt megsütjük. Ebből az adagból 10-12 darab lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Kirándulásra tökéletes, vagy csak úgy.

Hasonló receptek

Összes reform pogácsa

Füstölttofus pogácsa

Zabpelyhes pogácsa zabtejből

Tökmaglisztes pogácsa ínyenceknek

Baranyai cigánypogácsa

Zabpehelylisztes pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa egyszerűen

A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept