Nosalty logó

Pókhálós töltött tojás

Name: Pókhálós töltött tojás
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: amerikai
Ingredients: 10 db Tojás; 6 kávéskanál Ételfesték kék, lila vagy zöld; 1 közepes db Avokádó; 3 ek Majonéz; 1 teáskanál Mustár; 1 kávéskanál Wasabi konzerv; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Snidling; 1 fél lime-ból nyert Limelé; 10 db Fekete olajbogyó; 10 db Zöld olajbogyó; 1 teáskanál Szezámmag fekete

Gerzsenyi Flóra

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db tojás
6 kávéskanál ételfesték (kék, lila vagy zöld)
1 közepes db avokádó
3 ek majonéz
1 teáskanál mustár
1 kávéskanál wasabi konzerv
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
snidling ízlés szerint
1 fél lime-ból nyert limelé
10 db fekete olajbogyó
10 db zöld olajbogyó
1 teáskanál szezámmag (fekete)

Tápanyag és kalória

235

Kalória

13g

Fehérje

4.5g

Szénhidrát

18.8g

Zsír

106.5g

Víz

360.1g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

856.3mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

110g tojás

138 kcal
0g ételfesték

0 kcal
38g avokádó

45 kcal
7g majonéz

35 kcal
0g mustár

0 kcal
0g wasabi konzerv

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
3g limelé

1 kcal
6g fekete olajbogyó

7 kcal
6g zöld olajbogyó

7 kcal
0g szezámmag

2 kcal

Összesen 235 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

550g tojás

692 kcal
0g ételfesték

0 kcal
190g avokádó

225 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g mustár

0 kcal
0g wasabi konzerv

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
14g limelé

4 kcal
30g fekete olajbogyó

35 kcal
30g zöld olajbogyó

35 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 1179 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

64.8g tojás

82 kcal
0g ételfesték

0 kcal
22.4g avokádó

26 kcal
3.9g majonéz

21 kcal
0g mustár

0 kcal
0g wasabi konzerv

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
1.6g limelé

0 kcal
3.5g fekete olajbogyó

4 kcal
3.5g zöld olajbogyó

4 kcal
0.2g szezámmag

1 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

605.7 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

72 mg
Vas

3 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

106.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

290 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

624 micro

Összesen 235 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.8 g

Zsír

Összesen

94 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1800 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3028.4 g
Cink

7 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

362 mg
Vas

13 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

1048 mg
Nátrium

1337 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

532.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

795 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

397 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

345 micro
Kolin:

1449 mg
Retinol - A vitamin:

774 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

83 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3122 micro

Összesen 1179 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

368 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

Két zárható zacskóba keverjük össze vizet (zacskónkét kb. 3-4 decit) és jó adag kék, lila vagy zöld ételfestéket.
A tojásokat hideg vízben tegyük fel főni, várjuk meg, míg enyhén felforr a víz, majd vegyük le a tűzről, takarjuk le. Hagyjuk a vízben kihűlni, majd a rajtahagyott héjat „szilánkosra” törögetjük, így miután beáztattuk, a tojások kívül márványosak lesznek.
A pácban a tojások egy-két óra alatt már látványosan megszíneződnek, de hagyhatjuk állni akár egy egész éjszakán át, ha intenzívebb színt szeretnénk.
Miután elértük a kívánt színt és mintás, szűrjük le a tojásokat, papírtörlővel szárítgassuk meg és kesztyűben pucoljuk meg őket.
A töltelékhez a tojások kikapart sárgáját majonézzel, mustárral, avokádóval simára pürésítjük. Ízesítsük sóval, borssal és egy kevés wasabival, snidlinggel és limelével. Plusz ételfesték hozzáadásával még intenzívebb színt kaphatunk.
A tojásokat egyenként, ízlésesen töltsük meg a krémmel, majd díszítsük két féle olajbogyóval, akiből szemgolyóka vagy kis pókokat készíthetünk. Tálaláskor szórjuk meg kevés fekete szezámmal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Főzés módja: hidegkonyha

nosalty-badge További kipróbált receptek

Töltött tojás halloweeni csavarral, jöhet? Naná! Ezek a pókhálós tojások tökéletes kiegészítőji lesznek a halloweeni szezonban készült ételeknek. Szerintünk ez lesz a idei sláger, kinézetre és ízvilágra is. Kicsit fel akartuk dobni a repertoárunkat, és a hagyományos kaszinótojás helyett ezt a bizarr, ám de színpompás töltött tojást készítettük, aminek ízéért a wasabi és a olajbogyó felel. Ha csak egy fogást készítenél halloweenra, akkor EZ legyen az, mert félelmetesen finom.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Hóemberek

Zöldfűszeres-sajtkrémes töltött tojás

Kaszinótojás

Nyerő kaszinótojás

Tojáskacsák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept