Pontyszelet zöldfűszeres bundában
Dina79

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg ponty (5 pontyszelet)
- 15 dkg finomliszt
- 3 db tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
- 0.5 csokor kapor
- 0.5 csokor petrezselyem
- só ízlés szerint
- citrombors ízlés szerint
- 6 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
1700
Kalória
30.1g
Fehérje
84.8g
Szénhidrát
139g
Zsír
107.1g
Víz
174.6g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
100g ponty
76 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
75g zsemlemorzsa
296 kcal
-
23g kapor
10 kcal
-
6g petrezselyem
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
128g napraforgó olaj
1127 kcal
Összesen 1700 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
400g ponty
305 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
300g zsemlemorzsa
1185 kcal
-
90g kapor
39 kcal
-
23g petrezselyem
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
510g napraforgó olaj
4508 kcal
Összesen 6799 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
24.4g ponty
19 kcal
-
9.2g finomliszt
33 kcal
-
10.1g tojás
13 kcal
-
18.3g zsemlemorzsa
72 kcal
-
5.5g kapor
2 kcal
-
1.4g petrezselyem
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
31.1g napraforgó olaj
275 kcal
Összesen 414 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.1 g
Zsír
-
Összesen
139 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
-
Koleszterin
175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1532.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
50 mg
-
Kálcium
242 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
77 mg
-
Foszfor
503 mg
-
Nátrium
648 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
84.8 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
107.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
174 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
53 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
623 micro
-
K vitamin:
104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
-
Kolin:
161 mg
-
Retinol - A vitamin:
63 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
284 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
502 micro
Összesen 1700 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
120.4 g
Zsír
-
Összesen
555.8 g
-
Telített zsírsav
77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
251 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
199 g
-
Koleszterin
699 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6131.2 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
201 mg
-
Kálcium
969 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
310 mg
-
Foszfor
2013 mg
-
Nátrium
2590 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
339.2 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
428.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
696 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
213 mg
-
C vitamin:
110 mg
-
D vitamin:
2490 micro
-
K vitamin:
417 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
633 micro
-
Kolin:
645 mg
-
Retinol - A vitamin:
254 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1137 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2009 micro
Összesen 6799 kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
33.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
374.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
123 mg
-
Nátrium
158 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
26.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
43 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
152 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
69 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
123 micro
Összesen 414 kcal
Elkészítés
- A pontyszeleteket megsózzuk, és alaposan bedörzsöljük citromborssal.
- A petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk, és a zsemlemorzsához keverjük.
- A szeleteket a szokásos módon bundázzuk, először lisztbe, majd tojásba, végül a zöldfűszeres zsemlemorzsába forgatjuk.
- Bő, forró olajban megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
Nem igazán rajongok a halért, de ha már kaptunk 5 pontyszeletet, gondoltam, keresek valami receptet. Mint mostanság megszokott tőlem, most is külföldi (német) receptes oldalon keresgéltem. Erre a receptre esett a választásom, és jól tettem. Egyszerű, mégis kicsit más ízvilág.
Hasonló receptek

Rántott harcsa lilahagymás krumplival

Rántott lila hagyma tőkehallal és céklával

Pankomorzsás tőkehalfilé hasábburgonyával és zöldfűszeres remuláddal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű és gyors fish and chips
Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...
Rántott hal egyszerűen
Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...
Halcurry
Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














