Nosalty logó

Póréfőzelék

Glaser

Póréfőzelék

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

800 g póréhagyma (tisztított)
50 g vaj
30 g finomliszt (finom)
125 ml tej
200 ml szárnyas alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
köménymag ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
2 ek petrezselyem (apróra vágott)

gyors
német

Tápanyag és kalória

194

Kalória

3.2g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

77.3g

Víz

26.9g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

200g póréhagyma

54 kcal
13g vaj

90 kcal
8g finomliszt

27 kcal
31g tej

18 kcal
50g szárnyas alaplé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 194 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

800g póréhagyma

215 kcal
50g vaj

359 kcal
30g finomliszt

109 kcal
125g tej

70 kcal
200g szárnyas alaplé

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 769 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

66.1g póréhagyma

18 kcal
4.1g vaj

30 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
10.3g tej

6 kcal
16.5g szárnyas alaplé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

94 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

976 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1757 micro

Összesen 194 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

44.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1463 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

375 mg
Vas

8 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

782 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

78.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

309.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

659 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

267 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

244 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3902 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7027 micro

Összesen 769 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

120.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

322 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

580 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A pórét karikákra vágjuk. A forró vajban megdinszteljük, majd felöntjük a levessel, és lassú tűzön kb. 20 percig főzzük. Sóval, borssal, köménnyel és szerecsendióval ízesítjük.
A pórét a tejjel simára kevert liszttel besűrítjük. Felfőzzük, sóval ízesítjük.
Tálalás előtt megszórjuk a petrezselyemzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

A főzeléket ízesíthetjük tejföllel vagy tejszínnel.

Hasonló receptek

Összes különleges főzelékek

Mákos keksz aszalt vörösáfonyával

Medvehagyma-főzelék spenót módra

Csalánfőzelék

Almafőzelék Purpur konyhájából

Krémes csalánfőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

cukkinifőzelék

Egyszerű cukkinifőzelék

A cukkinit annyi mindenre használjuk a konyhában, ugyan miért ne főzhetnénk hát belőle főzeléket is? Az alábbi recept végletesen nyárias, ízeiben valahol a tökfőzelék felé tendál, ...

Lakos Benedek

spenótfőzelék

Vegán spenótfőzelék

Ha villámgyorsan készítenénk laktató és mennyeien krémes főzeléket, akkor nem is kell tovább keresgélni: a spenót minden feltételnek maximálisan megfelel. Most mindenmentesen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept