Nosalty logó

Póréhagyma krémleves ahogy Sylvie készíti

Name: Póréhagyma krémleves ahogy Sylvie készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Póréhagyma szép; 30 dkg Burgonya; 3 gerezd Fokhagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 8 dl Zöldség alaplé; 2 dl Főzőtejszín; 1 csipet Cukor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Kakukkfű

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db póréhagyma (szép)
30 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
2 ek napraforgó olaj
8 dl zöldség alaplé
2 dl főzőtejszín
1 csipet cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint

Tápanyag és kalória

174

Kalória

3.2g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

104.3g

Víz

17.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

50g póréhagyma

13 kcal
75g burgonya

43 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

200g póréhagyma

54 kcal
300g burgonya

173 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
800g zöldség alaplé

56 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 698 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

13.1g póréhagyma

4 kcal
19.7g burgonya

11 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
52.5g zöldség alaplé

4 kcal
13.1g főzőtejszín

17 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

874.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

679 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

104.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

232 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

423 micro

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

39.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3498.1 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

308 mg
Vas

4 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

2714 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

417.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

927 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1694 micro

Összesen 698 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, a pórét felkarikázzuk, a burgonyát kockákra vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a pórékarikákat, megfonnyasztjuk, majd a zúzott fokhagymát is megpirítjuk benne. Hozzáadjuk a burgonyát és pár percig együtt pároljuk őket. Felöntjük a zöldséglevessel, belecsorgatjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük, míg a burgonya megpuhul.
A kész levest kakukkfűvel ízesítjük (én kb. 1 csapott teáskanálnyit szoktam beletenni, meg 1 csipet cukrot, mert az nagyon jól kihozza az ízeket). Ha kész, mixerrel pépesítjük. Pirított kenyérkockával, és reszelt sajttal is tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Az egyik recepteskönyvemben találtam rá, és azóta sűrűn elkészítem. Nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Zöldséges hagymakrémleves

Tejfölös hagymakrémleves sárgaborsó gombóccal

Póréhagyma krémleves burgonyával

Vegyes hagymakrémleves sajttal

Cukkinis burgonyás fokhagymaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept