Nosalty logó

Póréhagyma krémleves burgonyával

Name: Póréhagyma krémleves burgonyával
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Vaj; 2 közepes db Póréhagyma; 2 csapott ek Finomliszt; 0 db Zeller; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 50 dkg Burgonya; 2 dl Főzőtejszín; 2 l Víz

Becsei Ágnes

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek vaj
2 közepes db póréhagyma
2 csapott ek finomliszt
0.5 db zeller
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 dkg burgonya
2 dl főzőtejszín
2 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

195

Kalória

4.1g

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

541.5g

Víz

26g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

6g vaj

40 kcal
80g póréhagyma

21 kcal
4g finomliszt

15 kcal
26g zeller

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g burgonya

58 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 195 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

28g vaj

201 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
20g finomliszt

73 kcal
130g zeller

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g burgonya

289 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 979 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

0.9g vaj

6 kcal
12.2g póréhagyma

3 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
4g zeller

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.3g burgonya

9 kcal
6.1g főzőtejszín

8 kcal
61g víz

0 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

96 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

541.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

370 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

676 micro

Összesen 195 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.6 g

Zsír

Összesen

47.1 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

130 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1711.6 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

481 mg
Vas

8 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

622 mg
Nátrium

375 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

124.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

2707.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

532 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

106 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

378 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1852 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3382 micro

Összesen 979 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

52.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

82.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

Felolvasztjuk a vajat, beleszórjuk a karikákra vágott póréhagymát és kissé megdinszteljük.
Rátesszük a zellergumót apróra vágva, majd 10-15 percig pároljuk együtt.
Sózzuk, borsozzuk, aláöntünk egy pici vizet.
Ha megpárolódott felöntjük 2-3 l vízzel, és hozzátesszük a felkockázott krumplit is.
Ha készre főztük botmixerrel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt is közben, és ízesíthetjük szerecsendióval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Edina barátnőm receptúrája alapján készült ez is! :)

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Vöröshagyma krémleves 2. (fehérboros)

Póréhagymakrémleves Kynga konyhájából

Póréhagyma–krémleves

Zöldhagyma-krémleves füstölt sajttal

Tejszínes hagymakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

gombakrémleves

A legkrémesebb gombakrémleves

A gombakrémleves egy egyszerű, mégis elegáns és krémes leves, amely kiváló választás, ha gyorsan szeretnél valami finomat főzni. A gombák természetesen gazdag, umami ízűek, ami ...

Hering András

gazpacho

Andalúz gazpacho selymesen

Spanyolország-szerte nagyon népszerű nyáron ez a jéghidegen kínált paradicsomkrémleves, a gazpacho azonban elsősorban Andalúzia védjegye. Nagy vita tárgyát képezi, hogy pontosan mi ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept