Nosalty logó

Póréhagyma-krémleves Glaser konyhájából

Name: Póréhagyma-krémleves Glaser konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 gerezd Fokhagyma; 1 db Póréhagyma; 1 db Burgonya nagyobb darab; 1 ek Olívaolaj; 500 ml Zöldség alaplé; 150 ml Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió

Glaser

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 gerezd fokhagyma
1 db póréhagyma
1 db burgonya (nagyobb darab)
1 ek olívaolaj
500 ml zöldség alaplé
150 ml tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Tápanyag és kalória

153

Kalória

3.8g

Fehérje

16.2g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

67g

Víz

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

2g fokhagyma

2 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
50g burgonya

29 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
75g tej

42 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 153 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
100g burgonya

58 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
500g zöldség alaplé

35 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 306 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

0.3g fokhagyma

0 kcal
20.8g póréhagyma

6 kcal
10.4g burgonya

6 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
52g zöldség alaplé

4 kcal
15.6g tej

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1030.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

118 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

849 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

840 micro

Összesen 153 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2060.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

237 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

1698 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

134.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

881 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1679 micro

Összesen 306 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

214.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A pórét megtisztítjuk, mossuk, vékony szeletekre vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, megmossuk.
Az olajat egy edényben felforrósítjuk, rászórjuk a burgonyát, kb. 3-4 percig dinszteljük. Hozzáadjuk a pórét és a fokhagymát, további 1-2 percig dinszteljük.
Felöntjük a levessel és a tejjel. Felfőzzük, közepes hőmérsékleten kb. 15 perc alatt megfőzzük.
Botmixerrel pürésítjük. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Egy igazi lélekmelegítő leves téli napokra.

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Hagymakrémleves Tündi konyhájából

Póréhagyma krémleves 4.- márványsajtos

Hagymakrémleves Dorcy konyhájából

Póréhagyma-krémleves pirított gombával

Zöldséges hagymakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept