Póréhagymaleves ahogy helena készíti
helena26

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A leveshez
- 3 ek zabpehely
- 3 ek napraforgó olaj
- 1 közepes db póréhagyma
- 1 kávéskanál só
- 1.5 l víz
- 1 db leveskocka
- bors ízlés szerint
- 1 teáskanál citromlé (ízlés szerint)
- 0.5 teáskanál cukor
- 200 ml főzőtejszín
A tálaláshoz
- 5 dkg sajt (reszelve)
- 3 ek snidling (vagy petrezselyem)
- 5 dkg kenyér (kocka)
Tápanyag és kalória
238
Kalória
7g
Fehérje
15.7g
Szénhidrát
16.8g
Zsír
446.5g
Víz
32.9g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
4.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
A leveshez
-
5g zabpehely
17 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
50g póréhagyma
13 kcal
-
1g só
0 kcal
-
375g víz
0 kcal
-
3g leveskocka
8 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
-
1g cukor
2 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
A tálaláshoz
-
13g sajt
44 kcal
-
2g snidling
1 kcal
-
13g kenyér
34 kcal
Összesen 238 kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
A leveshez
-
18g zabpehely
68 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
200g póréhagyma
54 kcal
-
4g só
0 kcal
-
1500g víz
0 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
A tálaláshoz
-
50g sajt
176 kcal
-
9g snidling
3 kcal
-
50g kenyér
137 kcal
Összesen 956 kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
A leveshez
-
0.9g zabpehely
3 kcal
-
1.2g napraforgó olaj
10 kcal
-
9.7g póréhagyma
3 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
72.4g víz
0 kcal
-
0.5g leveskocka
2 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.1g citromlé
0 kcal
-
0.1g cukor
0 kcal
-
9.7g főzőtejszín
13 kcal
A tálaláshoz
-
2.4g sajt
9 kcal
-
0.4g snidling
0 kcal
-
2.4g kenyér
7 kcal
Összesen 47 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
16.8 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1303.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
179 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
946 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.7 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
446.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
111 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
87 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
294 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
439 micro
Összesen 238 kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
27.9 g
Zsír
-
Összesen
67.2 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5212.4 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
717 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
121 mg
-
Foszfor
545 mg
-
Nátrium
3785 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
1785.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
444 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
347 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1174 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1756 micro
Összesen 956 kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
1.3 g
Zsír
-
Összesen
3.2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
251.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
26 mg
-
Nátrium
183 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
86.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
21 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
57 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
85 micro
Összesen 47 kcal
Elkészítés
A leveshez
- A zabpelyhet 3 ek olajon megpírítjuk.
- A póréhagymát felvágjuk, és a zabpehelyhez adjuk, megsózzuk, és addig sütjük, míg meg nem fonnyad.
- Felöntjük kb. 1,5 liter vízzel. Sózzuk, fűszerezzük, és puhára pároljuk.
- Főzőtejszínt öntünk rá, citromlével és pici cukorral ízesítjük. Felforraljuk, és kész a levesünk.
- Pirított kenyérrel (kiflivel), reszelt sajttal tálaljuk. A tetejét megszórjuk snidlinggel vagy petrezselyemzölddel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Míg itthon élt a fiam, elég gyakran főztem ezt a levest, mivel a kedvencei közé tartozik. Már régen készült, így ma ezt főztem. Egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom leves.
Hasonló receptek

Mentás újhagymaleves petrezselymes grízgaluskával

Fehérboros hagymaleves reszelt sajttal

Póréleves hússal és krémsajttal

Francia hagymaleves SPAR konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán Caldo Verde
A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Szilvakrémleves
A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













