Póréhagymás burgonyaleves Pimkie konyhájából
Pimkie

8adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 ek vaj
- 2 db póréhagyma
- 75 dkg burgonya
- 550 ml tej
- 1.5 l alaplé
- snidling ízlés szerint
- 1 teáskanál kakukkfű
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 2 dl víz
- 20 dkg bacon
Tápanyag és kalória
281
Kalória
7.3g
Fehérje
21.6g
Szénhidrát
16.5g
Zsír
112.1g
Víz
31.6g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
4.3g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
7g vaj
50 kcal
-
50g póréhagyma
13 kcal
-
94g burgonya
54 kcal
-
69g tej
39 kcal
-
188g alaplé
13 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g étkezési keményítő
14 kcal
-
25g víz
0 kcal
-
25g bacon
98 kcal
Összesen 281 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
56g vaj
402 kcal
-
400g póréhagyma
107 kcal
-
750g burgonya
433 kcal
-
550g tej
308 kcal
-
1500g alaplé
105 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
30g étkezési keményítő
114 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
200g bacon
786 kcal
Összesen 2255 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
1.5g vaj
11 kcal
-
10.9g póréhagyma
3 kcal
-
20.3g burgonya
12 kcal
-
14.9g tej
8 kcal
-
40.7g alaplé
3 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.8g étkezési keményítő
3 kcal
-
5.4g víz
0 kcal
-
5.4g bacon
21 kcal
Összesen 61 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
16.5 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1061.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
104 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
91 mg
-
Nátrium
833 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
112.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
69 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
232 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
424 micro
Összesen 281 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
58.5 g
Zsír
-
Összesen
131.7 g
-
Telített zsírsav
59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8495.2 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
830 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
209 mg
-
Foszfor
732 mg
-
Nátrium
6663 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
172.7 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
896.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
551 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
132 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
-
Kolin:
191 mg
-
Retinol - A vitamin:
398 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1854 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3395 micro
Összesen 2255 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
1.6 g
Zsír
-
Összesen
3.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
230.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
20 mg
-
Nátrium
181 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
24.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
11 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
50 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
92 micro
Összesen 61 kcal
Elkészítés
- Egy nagy lábosban kis lángon megolvasztjuk a vajat, majd megpároljuk a felkarikázott póréhagymát. (Vigyázzunk, hogy ne égjen meg.)
- Adjuk hozzá a felkarikázott burgonyát, a tejet, az alaplevet és egy kevés aprított snidlinget.
- Lefedve, lassú tűzön, időnként megkeverve kb. 1 órán keresztül főzzük.
- A keményítőt elkeverjük a vízzel, belecsorgatjuk a levesbe. (Közben folyamatosan kevergessük, nehogy csomós legyen.) A sót, a frissen őrölt borsot és a kakukkfüvet is hozzáadjuk a leveshez. Botmixerrel pürésítjük.
- A bacont feldaraboljuk (én eleve felkockázottat vettem), egy teflonos serpenyőben megpirítjuk.
- Snidlinggel és a pirított baconnel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 70 p
Laktató téli krémleves.
Hasonló receptek

Burgonyakrémleves 4. (spenótos)

Snidlinges burgonyakrémleves Lizinka konyhájából

Csípős-fűszeres édesburgonya-leves

Burgonyakrémleves baconchipsszel

Édesburgonya-krémleves oregánóval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...
Zöldborsóleves
Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...
Könnyű és selymes zöldborsókrémleves
Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept












