Nosalty logó

Póréhagymás-burgonyás frittata

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

3 ek napraforgó olaj
30 dkg burgonya
1 db póréhagyma
3 db tojás
1 dl főzőtejszín
10 dkg kéksajt
3 ek sűrített paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

292

Kalória

12.7g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

19.7g

Zsír

130g

Víz

162.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

6g napraforgó olaj

53 kcal
75g burgonya

43 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
41g tojás

52 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
25g kéksajt

88 kcal
12g sűrített paradicsom

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 292 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

24g napraforgó olaj

212 kcal
300g burgonya

173 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
165g tojás

208 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g kéksajt

353 kcal
48g sűrített paradicsom

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1170 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

2.6g napraforgó olaj

23 kcal
32g burgonya

18 kcal
21.3g póréhagyma

6 kcal
17.6g tojás

22 kcal
10.7g főzőtejszín

14 kcal
10.7g kéksajt

38 kcal
5.1g sűrített paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

870.7 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

203 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

368 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

130 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

353 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

3452 micro
Lut-zea

606 micro

Összesen 292 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.8 g

Zsír

Összesen

78.7 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

650 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3482.7 g
Cink

6 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

813 mg
Vas

8 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

968 mg
Nátrium

1473 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

520.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

637 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

142 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

515 mg
Retinol - A vitamin:

519 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1411 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

13807 micro
Lut-zea

2423 micro

Összesen 1170 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

371.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1474 micro
Lut-zea

259 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
Sütőbe is tehető serpenyőbe olajat melegítünk, és a krumplit 5 percig sütjük benne, folyamatos keverés mellett. A megmosott, finomra aprított pórét is hozzáadjuk, még 2 percig sütjük, amíg megpuhul
A tojásokat, a tejszínt sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a hagymás krumplira és összeforgatjuk, majd rámorzsoljuk a kéksajtot is. Rákanalazzuk a tetejére a paradicsompürét, de ezt már nem keverjük bele.
A serpenyőt a sütőbe tesszük, és kb. 10 percig sütjük, amíg a tojás aranysárgára sül. Apró darabokra vágva kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Különleges fogás reggelire, amire tehetünk sajtot vagy sonkát. Süthetjük serpenyőben, de akár mini muffinformákban is.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Paradicsomos-spenótos tükörtojás

Fürjtojás kosarak

Tükörtojás torta

Angol reggeli Barbeey konyhájából

Paradicsomos tükörtojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept