levesek gombaleves

Póréhagymás gombaleves

NS

NS

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db póréhagyma
• 30 dkg csiperkegomba
• 5 dkg vaj
• 2 dl főzőtejszín
• 2 db leveskocka
• 1 db babérlevél
• 1 ek ketchup
• 2 evőkanál finomliszt (finomliszt vagy kukoricaliszt)
• 2 dl tejföl
• 1.5 l víz
• 2 ek snidling (felaprítva)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

346

Kalória

6.9g

Fehérje

21.2g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

562.1g

Víz

73.9g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 100g póréhagyma

  27 kcal

• 75g csiperkegomba

  16 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 4g ketchup

  4 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 375g víz

  0 kcal

• 2g snidling

  0 kcal

Összesen 346 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 400g póréhagyma

  107 kcal

• 300g csiperkegomba

  64 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 20g leveskocka

  67 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 15g ketchup

  15 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 1500g víz

  0 kcal

• 6g snidling

  2 kcal

Összesen 1381 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 14.7g póréhagyma

  4 kcal

• 11g csiperkegomba

  2 kcal

• 1.8g vaj

  13 kcal

• 7.4g főzőtejszín

  10 kcal

• 0.7g leveskocka

  2 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0.6g ketchup

  1 kcal

• 1.1g finomliszt

  4 kcal

• 7.4g tejföl

  15 kcal

• 55.1g víz

  0 kcal

• 0.2g snidling

  0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  27.2 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  74 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1251.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  149 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  176 mg

• Nátrium

  874 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.2 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  562.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  237 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  192 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  534 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  452 micro

• Lut-zea

  850 micro

Összesen 346 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  27.4 g

Zsír

• Összesen

  108.7 g

• Telített zsírsav

  62 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  296 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5007.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  598 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  143 mg

• Foszfor

  706 mg

• Nátrium

  3496 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  84.7 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  2248.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  947 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  35 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  105 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  197 micro

• Kolin:

  158 mg

• Retinol - A vitamin:

  768 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2137 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  1809 micro

• Lut-zea

  3401 micro

Összesen 1381 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  1 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  184 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  128 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  82.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  79 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  66 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

1. A pórét és a gombát megtisztítjuk és vékonyan felszeleteljük.
2. A vajat egy lábasban felolvasztjuk és 5-6 percig pirítjuk rajta a hagymát és a gombát.
3. A vizet és a tejszínt ráöntjük, a leveskockákat beledobjuk. Babérlevéllel fűszerezzük. 1 ek ketchupot adunk hozzá és puhára főzzük.
4. A tejfölt a liszttel és egy kevés meleg vízzel simára keverjük és ezzel sűrítjük be a levest. Még 1-2 percig forraljuk.
5. Felaprított metélőhagymával megszórva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

A legfrissebb Prima Konyha magazinban találtam ezt a receptet. Szerintem szuper!

Hasonló receptek

Összes gombaleves

Egyszerű, ízletes gombaleves

Gombaleves csipetkével

Pikáns bakonyi húsleves

Gombaleves Kiss Mercedes konyhájából

Bakonyi betyárleves 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• ázsiai levesek
• kagylóleves
• legényfogó leves
• rántott leves
• lebbencsleves

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept