Nosalty logó

Póréhagymás lencsesaláta répával

ZilkaZil

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

2 közepes db sárgarépa
10 dkg lencse (nagy szemű, barna)
50 g római saláta
0.5 közepes db póréhagyma
0.5 csokor petrezselyem

A dresszinghez

1 dl olívaolaj
1 fél citromból nyert citromlé
3 teáskanál dijoni mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
0.5 csokor kapor

Tápanyag és kalória

625

Kalória

15.6g

Fehérje

47.4g

Szénhidrát

44g

Zsír

166.1g

Víz

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír

A salátához

80g sárgarépa

29 kcal
50g lencse

176 kcal
25g római saláta

4 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

A dresszinghez

43g olívaolaj

376 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
45g kapor

19 kcal

Összesen 625 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír

A salátához

160g sárgarépa

58 kcal
100g lencse

352 kcal
50g római saláta

8 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

A dresszinghez

85g olívaolaj

751 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
90g kapor

39 kcal

Összesen 1251 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír

A salátához

25.4g sárgarépa

9 kcal
15.9g lencse

56 kcal
7.9g római saláta

1 kcal
15.9g póréhagyma

4 kcal
3.6g petrezselyem

1 kcal

A dresszinghez

13.5g olívaolaj

119 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
14.3g kapor

6 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

44 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

573 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

174 mg
Vas

8 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

93 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

166.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

937 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

256 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

386 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

7927 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1771 micro

Összesen 625 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.2 g

Zsír

Összesen

87.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1146 g
Cink

5 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

349 mg
Vas

16 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

439 mg
Nátrium

187 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

94.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

332.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1875 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

135 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

513 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

771 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

15855 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3542 micro

Összesen 1251 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.8 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

55 mg
Vas

3 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

785 micro
β-karotin

2515 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

562 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A salátához

Az olívaolajat kikeverjük a citromlével, mustárral, sóval, borssal, zúzott fokhagymával, kaporral.
A lencsét megfőzzük, kihűtjük.
A répát nagyon vékonyra szeleteljük, majd összekeverjük a felkarikázott póréhagymával, a lencsévelés a dresszinggel. Megszórjuk a felaprított petrezselyemmel, és pár órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt beletépkedjük a római salátát, és jól összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Egy kicsit testesebb saláta, ami önálló vacsoraként is kiváló lehet.

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Mustáros lencsesaláta

Új zöldbabos lencsesaláta

Vegán ünnepi lencsesaláta

Fetás lencsesaláta paradicsommal

Lencsesaláta Flóra konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája

85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.

Vásárlás

Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...

A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Még több cikk

Top Receptek

galuska

Friss receptek

Még több friss recept