húsételek tejszínes húsok

Póréhagymás-szerecsendiós csirkemell

Walaky

Walaky

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db csirkemellfilé ( nagyobb)
• 5 dkg vaj
• 2 db póréhagyma (nagyobb)
• só ízlés szerint
• 4 gerezd fokhagyma
• 1.5 dl víz
• 1 db szerecsendió (kisebb vagy 1 kávéskanál őrölt)
• bors ízlés szerint
• 4 dl főzőtejszín
• 150 g tejföl (1 kis doboz 20 %- os)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

394

Kalória

17.6g

Fehérje

13.2g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

227.1g

Víz

125.1g

Koleszterin

848.7mg

Élelmi rost

7.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 56g csirkemellfilé

  68 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 100g póréhagyma

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 38g víz

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 38g tejföl

  74 kcal

Összesen 394 kcal

• 6% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 400g póréhagyma

  107 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 400g főzőtejszín

  524 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

Összesen 1573 kcal

• 6% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 16.2g csirkemellfilé

  19 kcal

• 3.6g vaj

  26 kcal

• 28.8g póréhagyma

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.9g fokhagyma

  1 kcal

• 10.8g víz

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 28.8g főzőtejszín

  38 kcal

• 10.8g tejföl

  21 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  17.6 g

Zsír

• Összesen

  30.5 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  125 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  622.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  183 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  43 mg

• Foszfor

  266 mg

• Nátrium

  110 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  227.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  271 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  79 mg

• Retinol - A vitamin:

  229 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  491 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  838 micro

Összesen 394 kcal

• 6% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  70.6 g

Zsír

• Összesen

  122.1 g

• Telített zsírsav

  70 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  500 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2490.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  73 mg

• Kálcium

  731 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  172 mg

• Foszfor

  1063 mg

• Nátrium

  440 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.6 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  908.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1082 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  29 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  94 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  156 micro

• Kolin:

  317 mg

• Retinol - A vitamin:

  917 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1965 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3352 micro

Összesen 1573 kcal

• 6% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  8.8 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  179.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  65.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  66 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  142 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  242 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet felkockázzuk, és 5 dkg vajon fehéredésig sütjük.
2. Amíg a csirke fehéredik, felkarikázzuk a póréhagymát, majd a csirkére tesszük, megsózzuk, az átnyomott fokhagymákat is hozzáadjuk, és felöntjük kb. 1 dl vízzel.
3. Addig főzzük lefedve, amíg a csirke és a póréhagyma megpuhul.
4. Apró lyukú reszelőn belereszeljük a szerecsendiót (vagy az őrölt szerecsendiót adjuk hozzá), kevés őrölt borssal megszórjuk.
5. Végül felöntjük tejszínnel, a tejfölt is beleöntjük, jól összekeverjük, s 10-15 percig összeforraljuk, és kész.
6. Lehet tésztával, rizzsel tálalni! Én most tésztával tettem ezt!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 40 p

Nincs időd, hogy valami bonyolultabb, de finom ebédet, vacsorát összeüss? Akkor próbáld ki ezt, nagyon-nagyon finom... ezt az ízvilágot is imádjuk, ezért született meg ez az egyszerű, gyors étel... nekem sem volt időm ekkor, s ezt "törpöltem" ki! :) 

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Tejszínes-bébirépás csirkemell

Tejszínes fehérborban sült hagymás-sajtos csirkemell

Kapros-juhtúrós csirkemell filé

Kakukkfüves-sajtkrémes csirkemell

Mézes-mustáros csirkemell krokettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kacsamellreceptek
• konfitált húsok
• ketchupos húsok
• sült csirke
• pecsenye

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept