Nosalty logó

Póréhagymás zöldségleves gazdagon

Name: Póréhagymás zöldségleves gazdagon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Burgonya; 1 db Póréhagyma kisebb, aprított; 1 csokor Petrezselyem kisebb; 1 db Fehérrépa; 2 db Sárgarépa; 5 dkg Zöldborsó; 10 dkg Karfiol rózsáira szedett; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Szegfűbors; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 l Víz

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db burgonya
1 db póréhagyma (kisebb, aprított)
1 csokor petrezselyem (kisebb)
1 db fehérrépa
2 db sárgarépa
5 dkg zöldborsó
10 dkg karfiol (rózsáira szedett)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
szegfűbors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1.2 l víz

Tápanyag és kalória

160

Kalória

4.3g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

584.1g

Víz

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

100g burgonya

58 kcal
67g póréhagyma

18 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
17g zöldborsó

14 kcal
33g karfiol

3 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 160 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

300g burgonya

173 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
100g karfiol

10 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1200g víz

0 kcal

Összesen 480 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

13.9g burgonya

8 kcal
9.3g póréhagyma

2 kcal
2.1g petrezselyem

1 kcal
4.2g fehérrépa

3 kcal
7.4g sárgarépa

3 kcal
2.3g zöldborsó

2 kcal
4.6g karfiol

0 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
55.7g víz

0 kcal

Összesen 22 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

91 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

584.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

490 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

281 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1654 micro
β-karotin

5060 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1933 micro

Összesen 160 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1049.6 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

273 mg
Vas

8 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

225 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

91.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1752.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1471 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

175 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

843 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

292 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4962 micro
β-karotin

15179 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

5798 micro

Összesen 480 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

48.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

230 micro
β-karotin

705 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

Az aprított pórét és petrezselyemzöldet megfuttatjuk az olajon.
A zöldségeket felaprítjuk és kicsit megpirítjuk, majd felöntjük vízzel és ízesítjük.
Miután puhára főttek a zöldségek, elkészült a levesünk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

A párom odavan a levesekért. Szinte minden nap "követeli" tőlem a levest ebédre :)

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Görcsleves

Portugál spenót leves

Bázai kolbászleves

Brokkolileves gazdagon

Zöldségleves Zita konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept