Nosalty logó

Pórés édesburgonya krémleves

Panyitimi

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

3 db édesburgonya
2 db póréhagyma
1 hüvelykujjnyi gyömbér (reszelve)
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
1.5 dl csirkealaplé

A feltéthez

1 közepes db póréhagyma (kukoricalisztbe forgatott és olajban kisütött szár)
10 dkg burgonya (szalmavékonyra vágva és sütve)

gyors
angol

Tápanyag és kalória

168

Kalória

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

147.7g

Víz

7.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

135g édesburgonya

84 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
3g gyömbér

2 kcal
4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g csirkealaplé

3 kcal

A feltéthez

50g póréhagyma

13 kcal
25g burgonya

14 kcal

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

540g édesburgonya

334 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
12g gyömbér

10 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g csirkealaplé

11 kcal

A feltéthez

200g póréhagyma

54 kcal
100g burgonya

58 kcal

Összesen 674 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

38.1g édesburgonya

24 kcal
28.2g póréhagyma

8 kcal
0.8g gyömbér

1 kcal
1g vaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10.6g csirkealaplé

1 kcal

A feltéthez

14.1g póréhagyma

4 kcal
7.1g burgonya

4 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

72 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

189 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

147.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

768 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

8936 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1256 micro

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1579.3 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

287 mg
Vas

9 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

325 mg
Nátrium

754 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

130.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

590.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3071 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

134 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

35746 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5023 micro

Összesen 674 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

2524 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

355 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A leveshez

A burgonyát meghámozzuk és feldaraboljuk.
A hagymát felaprítjuk és a vajon megpároljuk (Ügyeljünk, hogy a hagyma ne süljön, csak párolódjon.) A zöldjét tegyük félre a feltéthez.
Ha már üveges, beledobjuk a feldarabolt édesburgonyát és felöntjük a húslevessel. Sózzuk, borsozzuk.
Amikor a zöldségek puhára főttek, összeturmixoljuk a levest.
Egy darabka friss gyömbért reszelünk hozzá és még egyszer átforraljuk.
Feltétnek szalmaburgonyát és a kukoricakeményítőbe forgatott, majd kisütött hagymaszárat adjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Egy főzőműsor éjszakai adásában láttam hasonló receptet. Másnap elkészítettem, nagyon finom lett. Így annak sem kell lemaradnia erről a finomságról, aki az adást elmulasztotta.

Hasonló receptek

Összes burgonyakrémleves

Citromos burgonyaleves madársaláta-pestoval

Burgonyakrémleves

Burgonyakrémleves 2.

Burgonyakrémleves 12. - fűszeres

Burgonyakrémleves 7.- almás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept