Nosalty logó

Portobello cukkinispagettivel töltve

vegetáriánus

Gombagasztro

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db portobello gomba
1 db cukkini (zöld)
1 db cukkini (sárga)
1 db sárgarépa
1 fél citromból nyert citromlé
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

176

Kalória

Fehérje

19.8g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

455.8g

Víz

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

13g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

261g portobello gomba

56 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g cukkini

16 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
10g citromlé

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 176 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

522g portobello gomba

111 kcal
200g cukkini

32 kcal
200g cukkini

32 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
20g citromlé

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 349 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

50.3g portobello gomba

11 kcal
19.3g cukkini

3 kcal
19.3g cukkini

3 kcal
7.7g sárgarépa

3 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
1.5g olívaolaj

14 kcal

Összesen 34 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

563.8 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

63 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

455.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

316 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

3178 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4130 micro

Összesen 176 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1127.6 g
Cink

4 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

101 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

718 mg
Nátrium

126 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

911.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

633 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6355 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

8260 micro

Összesen 349 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

238 micro
β-karotin

612 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

796 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

A nagy portobello gombákból kitörjük a tönköt, folyó víz alatt leöblítjük és rácsos tepsire tesszük. Pici olajjal megkenjük a gombakalap belsejét.
A kétféle cukkinit és a sárgarépát zöldségspagetti-készítóvel felvágjuk és összeforgatjuk. A Portobello gombafejeket megtöltjük a zöldségspagetti mix-szel és grillezzük 10 percig.
Azonnal és ízlés szerint öntettel, mártogatóssal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Juhtúróval töltött rántott gombafejek

Mexikói zöldséges töltött gomba

Cukorborsóval töltött gombafejek

Darált hússal töltött gomba mediterrán fűszerezéssel

Tükörtojásos portobello

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept