Nosalty logó

Portobello minipizzácskák

Name: Portobello minipizzácskák
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Portobello gomba; 400 g Konzerv paradicsom hámozott, egész; 100 g Mozzarella mini golyó; 30 g Olajbogyó; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Gombagasztro

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db portobello gomba
400 g konzerv paradicsom (hámozott, egész)
100 g mozzarella (mini golyó)
30 g olajbogyó
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

137

Kalória

10g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

269.9g

Víz

19.8g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

174g portobello gomba

37 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
25g mozzarella

75 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 137 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

696g portobello gomba

149 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
100g mozzarella

299 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 547 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

56.8g portobello gomba

12 kcal
32.6g konzerv paradicsom

5 kcal
8.2g mozzarella

24 kcal
2.4g olajbogyó

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 44 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

716.6 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

171 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

202 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

269.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

294 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2745 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 137 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39.8 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2866.5 g
Cink

7 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

684 mg
Vas

7 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

1152 mg
Nátrium

807 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1079.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

228 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1176 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

493 micro

Összesen 547 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

896 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 44 kcal

Elkészítés

A megmosott gombafejeket egy rácsos tepsibe helyezzük.
A paradicsomokat kockára vágjuk, beletöltjük a gombafejekbe. Sózzuk, borsozzuk, oregánóval megszórjuk.
A mozzarella sajtot kis szeletekre, az olajbogyókat pedig karikára vágjuk.
A paradicsomok tetejére tesszük őket, és 200 fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Egyfajta töltött gomba, de mégis sokkal több annál. Lehet még beletenni minikolbász-karikákat is, vagy megszórni a tetejét reszelt sajttal, mint az igazi pizzának.

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Juhtúróval töltött gombafejek

Krémsajttal töltött gomba batátával

Töltött gomba lilahagyma-ágyon

Kecskesajttal töltött gombafejek

Spenótmártással töltött portobello

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept