Nosalty logó

Posírozott tojás újhagymával, pirított bagetten

Nosalty

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db tojás
1 ek ecet
1 ek olívaolaj
2 szelet bagett
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
2 közepes db újhagyma

Tápanyag és kalória

158

Kalória

8.5g

Fehérje

10.6g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

93.4g

Víz

180g

Koleszterin

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

55g tojás

69 kcal
3g ecet

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
13g bagett

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Összesen 158 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

110g tojás

138 kcal
5g ecet

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
26g bagett

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
184g újhagyma

35 kcal

Összesen 316 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

33g tojás

42 kcal
1.5g ecet

0 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
7.8g bagett

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
55.3g újhagyma

11 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

400.2 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

83 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

93.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

330 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

877 micro

Összesen 158 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

800.4 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

167 mg
Vas

4 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

186.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

235 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

296 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

660 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1754 micro

Összesen 316 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

527 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és a bagettszeletek mindkét oldalát megpirítjuk rajta, megfordításkor sóval-borssal megszórva őket.
Egy kisebb lábosba öntünk egy liter vizet, és hozzáadjuk az evőkanál ecetet. Felforraljuk, majd lejjebb vesszük a fokozatot, hogy épp csak gyöngyözzön a víz.
A vízbe merítünk egy merőkanalat, óvatosan belecsúsztatjuk a külön tálkába előkészített tojást, és 3 percet posírozzuk.
A tojásokat a pirított bagettszeletekre tesszük, sózzuk-borsozzuk, megszórjuk chilipehellyel és felkarikázott újhagymával.
Azonnal fogyasztjuk: tálaláskor egy éles késsel megvágjuk a tojássárgája burkát, így a bagettszeletre folyatva a sárgáját.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Egyszerű, de nagyszerű tojásreggeli, amit alig negyedóra alatt összedobhatunk.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Curry-s rizs tojástekerccsel

Húsvéti tojás Csiki Piroskától

Zöldségekkel rakott rizses kedvenc tejfölös-tojásos öntettel

Medvehagymás tojásfészek

Avokádó reggelire

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept