Nosalty logó

Pöttyös gesztenyés süti

Name: Pöttyös gesztenyés süti
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Tojás; 10 ek Porcukor; 10 evőkanál Finomliszt; 2 csomag Sütőpor; 5 dl Tej; 5 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 25 dkg Gesztenyemassza; 15 dkg Kekszmorzsa; 2 ek Sárgabaracklekvár; 1 dl Rum; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Tortabevonó

5adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

10 db tojás
10 ek porcukor
10 evőkanál finomliszt
2 csomag sütőpor

A krémhez

5 dl tej
5 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
20 dkg cukor

A gesztenyés rudakhoz

25 dkg gesztenyemassza
15 dkg kekszmorzsa
2 ek sárgabaracklekvár
1 dl rum
2 ek cukrozatlan kakaópor

A tetejére

10 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

1338

Kalória

25.4g

Fehérje

159.1g

Szénhidrát

61.1g

Zsír

103.6g

Víz

361.7g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

79.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

110g tojás

138 kcal
14g porcukor

54 kcal
30g finomliszt

109 kcal
5g sütőpor

2 kcal

A krémhez

100g tej

56 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
50g margarin

359 kcal
40g cukor

155 kcal

A gesztenyés rudakhoz

50g gesztenyemassza

90 kcal
30g kekszmorzsa

126 kcal
8g sárgabaracklekvár

22 kcal
20g rum

46 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

A tetejére

20g tortabevonó

109 kcal

Összesen 1338 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

550g tojás

692 kcal
70g porcukor

271 kcal
150g finomliszt

546 kcal
24g sütőpor

12 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
75g finomliszt

273 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g cukor

774 kcal

A gesztenyés rudakhoz

250g gesztenyemassza

448 kcal
150g kekszmorzsa

629 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
100g rum

231 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 6691 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

22.1g tojás

28 kcal
2.8g porcukor

11 kcal
6g finomliszt

22 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

20.1g tej

11 kcal
3g finomliszt

11 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
10g margarin

72 kcal
8g cukor

31 kcal

A gesztenyés rudakhoz

10g gesztenyemassza

18 kcal
6g kekszmorzsa

25 kcal
1.6g sárgabaracklekvár

4 kcal
4g rum

9 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A tetejére

4g tortabevonó

22 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.4 g

Zsír

Összesen

61.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

362 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2137.1 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

548 mg
Vas

5 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

792 mg
Nátrium

667 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

159.1 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

103.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

565 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

297 mg
Retinol - A vitamin:

539 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

310 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

503 micro

Összesen 1338 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

126.9 g

Zsír

Összesen

305.6 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

126 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

72 g
Koleszterin

1808 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10685.6 g
Cink

11 mg
Szelén

233 mg
Kálcium

2742 mg
Vas

25 mg
Magnézium

372 mg
Foszfor

3960 mg
Nátrium

3336 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

795.5 g
Cukor

398 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

518.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2824 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

397 micro
K vitamin:

243 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

1483 mg
Retinol - A vitamin:

2694 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1551 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2514 micro

Összesen 6691 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

134 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A piskótához

Hagyományos módon 2 piskótát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk, fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot,és tovább verjük, amíg fényes és kemény lesz.
A többi hozzávalót összekeverjük, és ezután adjuk hozzá a fehérjehabot.
Előmelegített sütőben 2 lapot sütünk belőle!
A krémhez a tejet, a lisztet és a vaníliás cukrot összefőzzük, kihűtjük. A margarint a cukorral kikeverjük, a kétféle krémet összekeverjük.
A gesztenyerudak hozzávalóit összegyúrjuk, 8-9 rudat sodrunk belőle.
Az egyik piskótát tálra rakjuk, rákenjük a krém felét, erre tesszük a rudakat, majd újra jöhet a maradék krém, illetve a másik piskótalap.
A tetejét bevonjuk a gőz fölött olvasztott tortabevonó csokival.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy ajándékba kapott receptkönyvből született meg ez a süti! FINOM!!!! Kóstoljátok meg! ;)

Hasonló receptek

Összes krémes

Krémes Napfény és fűszer konyhájából

Házi krémes Gabitól

Intelligens krémes- Sült madártej 3.

Tejfölös krémes

Panel krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept