Nosalty logó

Pöttyös kuglóf tojás nélkül

Name: Pöttyös kuglóf tojás nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tönkölybúza liszt fehér; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Csokoládédara; 10 dkg Vaj; 175 g Tejföl; 3 dl Habtejszín; 1 csipet Só; 10 dkg Nádcukor lágy; 1 teáskanál Vaníliaaroma

Kristálykonyha

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg tönkölybúza liszt (fehér)
1 csomag sütőpor
25 dkg csokoládédara
10 dkg vaj
175 g tejföl
3 dl habtejszín
1 csipet só
10 dkg nádcukor (lágy)
1 teáskanál vaníliaaroma

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

590

Kalória

8.5g

Fehérje

60.2g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

46.5g

Víz

83.9g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

31.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír

38g tönkölybúza liszt

127 kcal
2g sütőpor

1 kcal
31g csokoládédara

171 kcal
13g vaj

90 kcal
22g tejföl

43 kcal
38g habtejszín

110 kcal
0g só

0 kcal
13g nádcukor

48 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 590 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír

300g tönkölybúza liszt

1014 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g csokoládédara

1365 kcal
100g vaj

717 kcal
175g tejföl

347 kcal
300g habtejszín

876 kcal
0g só

0 kcal
100g nádcukor

380 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 4705 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír

24.2g tönkölybúza liszt

82 kcal
1g sütőpor

0 kcal
20.1g csokoládédara

110 kcal
8.1g vaj

58 kcal
14.1g tejföl

28 kcal
24.2g habtejszín

71 kcal
0g só

0 kcal
8.1g nádcukor

31 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 380 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

36.6 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

877.8 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

199 mg
Vas

4 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

407 mg
Nátrium

153 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

60.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 590 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

293.2 g
Telített zsírsav

174 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

671 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7022.8 g
Cink

16 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

1595 mg
Vas

36 mg
Magnézium

827 mg
Foszfor

3252 mg
Nátrium

1226 mg
Réz

4 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

481.5 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

371.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1743 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

1705 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

462 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

592 micro

Összesen 4705 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

565.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

128 mg
Vas

3 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 380 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a száraz összetevőket, a lisztet a sütőporral.
Kikeverjük a vajat a cukorral, sóval és a vanília aromával, majd hozzáadjuk a tejfölt.
Ezután felváltva adagoljuk a lisztes keveréket és a tejszínt.
Legvégül belekeverjük a csokidarát is.
Kiolajozzuk vékonyan a kuglófformát, és beleöntjük a tésztát, az alját nekiütögetjük a konyhapultnak, hogy egyenletesen elterüljön. Kb. 170-180 fokon sütjük, (a gázsütő 5-6-os fokozatán) 30-40 percig. Tűpróbával kell ellenőrizni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kiakartam próbálni, hogy milyen egy sütemény, ha nincs benne tojás. Mivel nem találtam olyan receptet ami az elképzelésem volt, ezért alkottam egyet. Nagyon finom lett, puha és nagyon szaftos, nem nehéz. Cukor helyett édesítővel vagy nyírfacukorral is elkészíthető. Szerintem bármilyen más formában is jó, nekem ez akadt a kezembe.

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf

Csokis-meggyes kuglóf

Gesztenyés-csokoládés kuglóf

Vörösáfonyás-étcsokis minikuglóf

Almás-körtés-csokis koszorú

Csokis-narancsos kuglóf SPAR konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept