Nosalty logó

Prézlis-sajtos göngyölt csirkemell

Csiki Piroska

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
15 dkg sajt
1 db tojás
5 evőkanál finomliszt
50 ml víz
10 dkg zsemlemorzsa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (vagy a kedvenc fűszerünk)
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

827

Kalória

41g

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

58.7g

Zsír

125.7g

Víz

173.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
38g sajt

132 kcal
14g tojás

17 kcal
19g finomliszt

68 kcal
13g víz

0 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 827 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
150g sajt

528 kcal
55g tojás

69 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g víz

0 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3308 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

42.9g csirkemellfilé

51 kcal
14.3g sajt

50 kcal
5.2g tojás

7 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal
4.8g víz

0 kcal
9.5g zsemlemorzsa

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.2g napraforgó olaj

143 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41 g

Zsír

Összesen

58.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1326.6 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

305 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

460 mg
Nátrium

452 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

125.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 827 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

164.1 g

Zsír

Összesen

234.7 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

693 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5306.6 g
Cink

10 mg
Szelén

190 mg
Kálcium

1220 mg
Vas

9 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

1840 mg
Nátrium

1808 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

130.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

503 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

590 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

76 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

217 micro
Kolin:

557 mg
Retinol - A vitamin:

587 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 3308 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

505.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

116 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

A tojást a 3 ek liszttel és a víz fokozatos hozzáadásával simára kavarjuk. Félretesszük, amíg a húst előkészítjük.
A mellet vízszintesen félbe vágjuk, majd fólia alatt kiklopfoljuk, fűszerezzük, és egy kevés olajjal megkenjük, hogy a hús ne legyen száraz. Ha van időnk pihentetjük egy keveset, hogy a hús átvegye a fűszerek ízét.
A hús mindkét oldalát belemártjuk a maradéklisztbe, majd a tojásos masszába (amit szintén fűszereztünk), majd ráterítjük a prézlire. Hosszában rárakjuk a sajtrudakat (kb 1-1,5 cm átmérőjű), és a húst felgöngyöljük, jól beleforgatjuk a prézlibe, a végeit is. Ha szükséges fogpiszkálóval rögzítjük.
Forró olajban fedő alatt sütjük. (Nem kell, hogy ússzon az olajban). Időnként megfordítjuk, hogy minden oldala szép pirosra süljön.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p

Krumplival, dinsztelt sárgarépával és céklasalátával tálaltam.

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Ricottás csirkemelltekercs

Csirkejava fetával és aszalt paradicsommal töltve

Medvehagymás-sajtos göngyölt csirkemell

Mozzarellával töltött hús

Brassói göngyölt hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept