Nosalty logó

Pritaminos köles fetás padlizsánnal

Name: Pritaminos köles fetás padlizsánnal
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Padlizsán; 10 dkg Feta sajt; 10 dkg Köles; 1 db Pritaminpaprika; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 ek Citromlé a tálaláshoz; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Olívaolaj

tenger

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db padlizsán
10 dkg feta sajt
10 dkg köles
1 db pritaminpaprika
2 gerezd fokhagyma
petrezselyem ízlés szerint
1 ek citromlé (a tálaláshoz)
só ízlés szerint
1 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

294

Kalória

10.6g

Fehérje

38.7g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

217.1g

Víz

29.7g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

173g padlizsán

41 kcal
33g feta sajt

88 kcal
33g köles

126 kcal
53g pritaminpaprika

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal

Összesen 294 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

520g padlizsán

123 kcal
100g feta sajt

265 kcal
100g köles

378 kcal
160g pritaminpaprika

34 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 881 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

57.6g padlizsán

14 kcal
11.1g feta sajt

29 kcal
11.1g köles

42 kcal
17.7g pritaminpaprika

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

921.4 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

188 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

387 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

217.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

734 micro
β-crypt

214 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 294 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.7 g

Zsír

Összesen

35 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2764.2 g
Cink

6 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

565 mg
Vas

6 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

784 mg
Nátrium

1160 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

116 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

651.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

336 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

183 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

2203 micro
β-crypt

643 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 881 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

306.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

72.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

244 micro
β-crypt

71 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A kölestsós vízben feltesszük főni.
A padlizsánt kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
A pritamin paprikát apróra kockázzuk. A petrezselymet durvára vágjuk. A fetát annyi darabra osztjuk, amennyi padlizsánkarikánk van
A padlizsánszeletek mindkét oldalátolivaolajjal megkenjük, teflontepsiben előmelegített sütőbe tesszük.
Mikor az alja megsült, megfordítjuk, rátesszük a sajtszeleteket, készre sütjük
Közben a paprikát forró teflonserpenyőben megpirítjuk, a zúzott fokhagymát akkor adjuk hozzá, mikor a tűzről levesszük.
A sült paprikát, a petrezselymet a megfőtt köleshez adjuk.
Az ételt a tányéron citromlével ízlés szerint meglocsoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Padlizsán minden mennyiségben és formában nyerő nálunk. És megláttam a pritamin paprikát virítani a piacon. Ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Spárga sonkával, parmezánnal és hollandi mártással

Komló tésztaágyon

Zöldségek tonhalas szósszal

Bolgár sajtos zöldségtál

Sütőben sült köleskása

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept