Nosalty logó

Prófétaváró

Name: Prófétaváró
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 kk Szódabikarbóna; 1 db Tojássárgája; 8 dkg Porcukor; 1 ek Mangalica zsír; 4 dkg Vaj; 0 dl Tej; 1 dkg Élesztő; 10 dkg Sárgabaracklekvár; 3 ek Cukrozatlan kakaópor

Dacota

Prófétaváró

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
1 kk szódabikarbóna
1 db tojássárgája
8 dkg porcukor
1 ek mangalica zsír
4 dkg vaj
0.7 dl tej
1 dkg élesztő

A töltelékhez

10 dkg sárgabaracklekvár
3 ek cukrozatlan kakaópor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

527

Kalória

9.6g

Fehérje

90.6g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

21.3g

Víz

79.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

33.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
66% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
20g porcukor

77 kcal
4g mangalica zsír

34 kcal
10g vaj

72 kcal
18g tej

10 kcal
3g élesztő

3 kcal

A töltelékhez

25g sárgabaracklekvár

70 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal

Összesen 527 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
80g porcukor

310 kcal
15g mangalica zsír

135 kcal
40g vaj

287 kcal
70g tej

39 kcal
10g élesztő

11 kcal

A töltelékhez

100g sárgabaracklekvár

278 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 2102 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

40.5g finomliszt

147 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
13g porcukor

50 kcal
2.4g mangalica zsír

22 kcal
6.5g vaj

46 kcal
11.3g tej

6 kcal
1.6g élesztő

2 kcal

A töltelékhez

16.2g sárgabaracklekvár

45 kcal
4.9g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 339 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
66% Szénhidrát
11% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

456.1 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.6 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 527 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
11% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

61 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

317 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1824.4 g
Cink

5 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

214 mg
Vas

8 mg
Magnézium

215 mg
Foszfor

630 mg
Nátrium

643 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

362.3 g
Cukor

132 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

85 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

350 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

343 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

275 micro

Összesen 2102 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
11% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

13.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 339 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet egy tálba szitáljuk, mellé szórjuk a szódabikarbónát.
Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk, a liszthez öntjük a többi hozzávalóval együtt, puha tésztávaá gyúrjuk az egészet.
Fél órán át pihentetjük, majd lisztezett munkafelületen jó vékonyra és téglalap alakúra nyújtjuk.
A baracklekvárt elkeverjük a kakaóval, a tésztára kenjük, szorosan feltekerjük.
Ujjnyi széles csíkokat végunk belőle, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és készre sütjük őket.
És akkor jön az öröm: a sütőből kivéve azonnal fogyasztható. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Mikor a prófétát csináltam, fel kellett hívnom a rokon nagynénit a receptért. Mondta a mennyiségeket, én megcsináltam, és hiába kerestem elő a lehető legnagyobb tepsit a házban, maradt egy csomó tésztám. Meg egy apám, aki mászkált a konyhában, sanda pillantásokat vetve a készülő sütire. Meg ugye azt is tudtam, hogy összes összeérős-soklapos süti nehéz, de nem a lapok kisütése, meg az összerakása, ó nem. A felvágás kivárása, na az nehéz. Úgyhogy fogtam a maradék tésztát, kevertem egy kis baracklekvárt kakaóval, feltekertem és kisütöttem. Így az alaprecept ízvilágával mindenkinek van egy kis nasija, a süti meg nyugodtan érhet :)

Hasonló receptek

Összes csigák minden ízben

Mákos bejglicsiga

Tojás nélküli diós-kakaós csiga tortaformában

Vaníliás kókuszos csiga banánnal

Gyors kakaós és fahéjas csigák Ágitól

Mézes-marcipános csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept