Nosalty logó

Proja

Name: Proja
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: szerb
Ingredients: laktózmentes 200 g Joghurt vagyis egy pohár; 100 g Napraforgó olaj vagyis fél pohár; 4 db Tojás; 1 bögre Finomliszt mérce a joghurtos pohár; 1 bögre Kukoricaliszt mérce a joghurtos pohár; 1 csomag Sütőpor; 0 ízlés szerint Só; laktózmentes 150 g Feta sajt

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g joghurt (vagyis egy pohár)
100 g napraforgó olaj (vagyis fél pohár)
4 db tojás
1 bögre finomliszt (mérce a joghurtos pohár)
1 bögre kukoricaliszt (mérce a joghurtos pohár)
1 csomag sütőpor
só ízlés szerint
150 g feta sajt

Tápanyag és kalória

695

Kalória

20.2g

Fehérje

62.2g

Szénhidrát

41g

Zsír

109.8g

Víz

219.9g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

50g joghurt

31 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
55g tojás

69 kcal
38g finomliszt

137 kcal
38g kukoricaliszt

136 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
38g feta sajt

99 kcal

Összesen 695 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

200g joghurt

122 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
220g tojás

277 kcal
150g finomliszt

546 kcal
150g kukoricaliszt

545 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
150g feta sajt

398 kcal

Összesen 2778 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír

20.4g joghurt

12 kcal
10.2g napraforgó olaj

90 kcal
22.4g tojás

28 kcal
15.3g finomliszt

56 kcal
15.3g kukoricaliszt

55 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
15.3g feta sajt

40 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.2 g

Zsír

Összesen

41 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2113.5 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

551 mg
Vas

5 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

694 mg
Nátrium

758 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

109.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

252 micro

Összesen 695 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

80.8 g

Zsír

Összesen

164.2 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

880 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8454 g
Cink

12 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

2203 mg
Vas

20 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

2777 mg
Nátrium

3033 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

248.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

439.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

551 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

44 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

187 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

435 micro
Kolin:

651 mg
Retinol - A vitamin:

551 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1010 micro

Összesen 2778 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
18% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

860.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

224 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

309 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A mérce mindig a joghurtos pohár. Az egész tojásokat keverjük össze az olajjal és a joghurttal. A feta sajtot törjük össze villával, és adjuk a fenti keverékhez.
A száraz hozzávalókat keverjük össze, majd adjuk a tojásos-joghurtos-sajtos masszához. Jól keverjük ki, sózzuk ízlés szerint. Vigyázat, a feta sajt önmagában is sós!
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, a muffin sütőformát béleljük ki papírkapszlival, ebbe tegyük a tésztát.
Süssük addig, amíg aranybarnára sül. Tűpróbával ellenőrizhetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Belgrádban vendégségben ettem először proját, a vendéglátó anyukája sütötte reggel, mielőtt elment dolgozni, de montenegrói szállodában is találkoztam vele. Ezt a receptet egy szerb receptről fordítottam évekkel ezelőtt, és én mindig így készítem.

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Mexikói minimuffin

Krémsajtos-füstölthúsos muffin Iluskától

Currys burgonyamuffin

Sajtos muffin ahogy Lecsólány készíti

Sajtkráteres tarjás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept